SALVATORE CUOMO＆ＢＡＲ 柏の葉

つくばエクスプレス柏の葉キャンパス駅より徒歩約2分、ららぽーと柏の葉 北館1階に位置する「SALVATORE CUOMO＆BAR 柏の葉」は、本格ナポリピッツァを気軽に楽しめるピッツェリア＆バールです。駅からのアクセスは良好で、徒歩3分圏内との情報が多く見られます。 車での来訪者向けに施設の駐車場も利用可能です。

店内はナポリの窯職人による手造りの新窯が印象的で、ワインボトルが多数飾られたスタイリッシュな空間が広がっています。 おしゃれで落ち着いた雰囲気があり、席間も広めに取られています。 カウンター席や開放的なオープンテラス席も完備されており、テラス席ではペット同伴も可能です。 総席数は80席から83席程度で、テーブル席が中心です。 個室はありません。

メニューの中心は世界No.1ピッツァと称される本格ナポリピッツァです。 ランチタイムにはピッツァまたはパスタ、お肉料理からメインを選び、サラダやスープ、前菜などをビュッフェ形式で楽しめるスタイルが提供されていた時期もあるようですが、現在はドリンクバーのみ実施しているという情報も見られます。 サラダは一皿での提供となっています。 ディナータイムにはワインに合う小皿料理やアンティパスト、炭火串焼き、メインディッシュまで幅広いイタリアンを提供しています。 ドリンクメニューにはワインやカクテルなどが豊富に揃えられています。

ランチの予算は1,000円から2,000円程度、ディナーは2,000円から5,000円程度が目安とされています。 コース料理も用意されており、飲み放題付きのコースや、記念日や誕生日などに利用できるメッセージプレートサービスもあります。 テイクアウトやデリバリーにも対応しており、自宅でもお店の味を楽しむことができます。 英語メニューも用意されており、外国人のお客様にも対応可能です。 全席禁煙となっています。 ８名以上のパーティー利用で幹事1名が無料になるクーポンが提供されていることもあります。 子供連れでの利用も歓迎されており、ファミリーでの食事にも適しています。