本格中華料理店 福来麺菜館 (フーライメンサイカン) 柏

千葉県柏市に位置する本格中華料理店「福来麺菜館」は、柏駅東口から徒歩約8分の場所にあります。また、車でのアクセスも可能で、22台分の駐車場が完備されています。

本場中国の高級調理師が腕を振るう本格的な中華料理をリーズナブルに楽しめるのが特徴です。 特に四川料理に力を入れており、四川麻婆豆腐や四川麻辣麺などがメニューにあります。 冷やし麻婆豆腐も福来麺菜館の名物の一つとして挙げられています。 また、羽根つき餃子も人気メニューの一つで、パリパリの羽根と家庭的とは違う具や形、味付けが特徴です。 陝西省出身のオーナーシェフによる、酸味と辛味が特徴の「酸辛」味付けの陝西料理も提供されており、白酒と共に故郷の味を堪能することもできます。 ランチタイムにはお得なセットメニューやコースがあり、ボリューム満点でコストパフォーマンスが良いという口コミも見られます。 ランチの平均予算は～999円、ディナーは2,000円～3,000円程度です。

店内は広く、総席数は135席あります。 個室も完備されており、6名から50名以上まで対応可能な部屋があります。 宴会や接待、家族での食事など様々なシーンで利用できます。 かつてはランチタイムを除き分煙でしたが、現在は全席禁煙となっているようです。

特別なサービスとしては、誕生日や記念日の利用で主役の方にシェフ特製のスペシャル一品料理のサービスがあるほか、コースじゃなくても2時間2000円で飲み放題を付けることが可能です。 ランチタイムにはデザート付きのメニューもあります。 テイクアウトも可能です。 落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくりと食事を楽しめます。

なお、福来麺菜館は2024年8月18日をもって柏での営業を終了し、2024年10月31日より「創作料理 福来」として柏市藤ヶ谷に移転オープンしています。 移転後の店舗でも本格中華料理を提供しており、個室や駐車場も完備しているようです。