千葉県柏市高田に位置する「CHINESE DINING 心樹」は、カフェのような落ち着いた空間で本格中華料理を味わえるレストランです。豊四季駅からは徒歩約29分、または柏駅より車で約10分、バス利用の場合はJR柏駅西口から柏の葉公園行きなどに乗車し、梅林バス停下車後徒歩約1分と複数のアクセス方法があります。専用駐車場も完備されているため、車での来店も可能です。
店内は木のぬくもりを感じる明るく開放的な雰囲気で、小物やインテリアにもこだわりが見られます。 女子会やママ会など様々なシーンで利用でき、一人でも気軽に立ち寄れる居心地の良さがあります。 外にはテラス席があり、ペット同伴も可能です。
提供される料理は、前菜からデザートまでオーソドックスな中華料理が豊富に揃っています。 地元の新鮮な野菜を近くの直売所や契約農家から仕入れて使用しており、鶏肉、豚肉、牛肉はすべて国産のものを使用するなど、食材にもこだわりが見られます。 特におすすめは、辛さが選べる麻婆豆腐で、控えめ、普通、辛めの中から好みに合わせて調整できます。 辛めは刺激的な味わいで、リピーターもいるようです。 また、旬の地元野菜を使用したイカの塩味炒めや、常連客にも人気の点心もおすすめの一品です。 麺類には無添加の特注麺を使用しています。
ランチメニューは900円から用意されており、メイン料理に加えて豊富なセットアイテムの中から一品を選べ、デザートには杏仁豆腐が付いてきます。 リーズナブルに中華を堪能できるランチセットは特に人気があります。 コース料理も提供しており、ランチコースは1650円からデザートとワンドリンク付き、食事会コースは2000円から用意されています。 宴会におすすめの飲み放題付きコースもあり、3700円や4000円のコースが選択可能です。 これらのコースは500円刻みで予算に応じて内容を調整することも可能です。 小籠包は4個で650円、ピータン豆腐は550円、辛さが選べる麻婆豆腐は880円、イカの塩味炒めは930円などのアラカルトメニューもあります。
総席数は28席です。 個室やソファ席に関する情報は確認できませんでした。特別なサービスについても、ペット同伴可能なテラス席以外の情報は得られませんでした。