京成千原線千葉中央駅西口ビル1階にある「Italian Kitchen VANSAN 千葉中央Mio店」は、駅直結の千葉中央Mio内に位置しており、千葉中央駅からは徒歩約1分とアクセスしやすい立地です。 千葉都市モノレール1号線葭川公園駅からも徒歩約4分、京成千葉駅からも徒歩約8分程度でアクセス可能です。
「家族で気軽に行ける本格イタリアン」をコンセプトに掲げており、昼は子ども連れでも利用しやすいアットホームなレストラン、夜は落ち着いた雰囲気のイタリアンバルとして様々なシーンに対応しています。 メディアでも多数紹介されたカジュアルイタリアンとして知られています。
メニューには、もちもちとした食感が特徴の自家製生パスタや石窯で焼かれたピッツァがおすすめです。看板メニューの一つである「のせ放題パスタ」は、「ストップ!」と言うまで釜揚げしらす、生ハム、チーズといった具材をのせ続けてもらえるエンターテイメント性のある一品です。 特に「生ハムのクリームパスタ」や「釜揚げシラスのペペロンチーノ」、「チーズチーズチーズパスタ」などがのせ放題パスタとして提供されています。 また、目の前でチーズを削って仕上げる「ピエモンテ名物 トリュフチーズリゾット」や、外はカリッと中はもっちりとした食感が特徴の「ダッチベイビーパンケーキ」、目の前で炙る「炙りチーズケーキ」や「炙りスイートポテト」、搾りたてを提供する「イタリアンジェラートの生搾りモンブラン」など、ライブ感を楽しめるメニューも提供しています。 前菜や温かい前菜、肉・魚料理なども豊富に揃っており、様々な料理をカジュアルに楽しむことができます。 ランチの平均予算は1,000円から1,999円、ディナーの平均予算は2,000円から2,999円程度です。 コース料理や飲み放題付きのプランも用意されています。 テイクアウトも可能です。
店内は温かみのある雰囲気で、ゆったりとしたソファ席が用意されており、一人でも気軽に利用しやすい空間です。 総席数は54席です。 個室はありませんが、貸切での利用は可能です。 キッズスペースや子ども用椅子、キッズメニューも用意されており、子ども連れでも安心して利用できます。 誕生日や記念日には、メッセージ付きのデザートプレートでサプライズの演出も可能です。 店内では無料Wi-Fiを利用できます。 京成ミラマーレ地下駐車場や京成高架下フラップ式駐車場が近くにありますが、店舗専用の駐車場はありません。