自然食酒場 楽一は、千葉県千葉市中央区千葉寺町に位置する居酒屋です。京成千原線千葉寺駅からは、ロータリーを抜けて大通りを北に進み、ジョリーパスタを右折した先にあり、徒歩約3分でアクセス可能です。駅から近い便利な立地となっています。
この店の最大の特徴は、「自然食酒場」という名の通り、食材へのこだわりです。可能な限り無農薬野菜や無添加の調味料を使用し、安心・安全な料理を提供することを目指しています。 九州の郷土料理である鶏料理を中心に、楽一ならではの創作料理を提供しており、地酒も楽しむことができます。
メニューには、無農薬・無投薬で育てられた秋川牧園の鶏を使用した鶏料理や、完全無農薬栽培の新鮮野菜を使ったサラダなどがあります。 特に、「完全無農薬生野菜のディップ」は、自家製オーガニックドレッシングで味わうことができ、野菜本来の美味しさを再発見できる一品として推奨されています。 また、焼き加減にこだわった焼き鳥の盛り合わせや、千葉県産の猪と鹿を使用したジビエの腸詰め「いのしかちょう」といった個性的なメニューも提供しています。 新鮮な生肉にも力を入れており、数量限定の馬レバ刺しや馬刺し、鶏とアボカドのわさび醤油なども人気メニューです。 食後のデザートには、自家製オーガニックアイスや季節ごとのオーガニックデザートプレートが用意されています。 価格帯については、ディナーの平均予算はおよそ3000円から4000円程度です。
店内にはカウンター席と小上がりの座敷席があり、席数は合計24席または28席との情報があります。 座敷席はロールスクリーンのパーテーションで区切ることができ、半個室として利用することも可能です。 全席禁煙ですが、店外に喫煙スペースが設けられています。
特別なサービスとして、誕生日の方にはデザートプレートの無料サービスがあります（要予約）。 宴会コースも提供しており、飲み放題付きのコースやお料理のみのコースなどがあります。
無農薬野菜やこだわりの食材を使用した自然派の料理を、落ち着いた空間で楽しめる居酒屋として、友人や家族との食事、会社の宴会など様々なシーンで利用されています。
