千葉県市川市南八幡に位置する「日本酒バル 7373 なみなみ 本八幡」は、JR本八幡駅南口より徒歩約5分の場所にあります。南口を出てドンキホーテ方面へ直進し、さらに50mほど進んだ左手に位置しており、アクセスしやすい立地です。京成本線京成八幡駅からも徒歩約10分、都営新宿線本八幡駅A2口からは徒歩約8分と複数の駅からアクセス可能です。電車での来店はもちろん、近隣には複数のパーキングエリアもあり、車でのアクセスも検討できます。
このお店は、元船乗りのオーナーが全国の漁港から直送で仕入れる鮮度抜群の魚介類と、豊富な種類の日本酒をカジュアルに楽しめる日本酒バルです。コンセプトとして「もっとカジュアルに日本酒を楽しんでほしい」という想いがあり、日本酒に合う創作和食料理を提供しています。海好きが集まるお店をイメージしており、内装は手作りのオシャレな西海岸風スタイルが特徴です。
メニューは、新鮮な海鮮やお肉料理、見た目にもこだわった創作料理など多岐にわたります。特に「厳選刺身5種盛り」は元船乗りである店長目利きの刺身をお手頃な価格で提供しており、「7373サラダ」はオリジナルのコーンドレッシングとチーズがたっぷりかかった映える一品として紹介されています。その他、「海老とアボカドのサラダ」や「白石農園のフライドポテト」、「鶏のねぎまみれ」などの人気メニューがあります。ドリンクは、地元千葉県の銘酒を含む全国各地の日本酒を約60種類取り揃えているのが大きな魅力です。ビールはカールスバーグ、その他ジムビームハイボールやこだわり酒場のレモンサワーなども提供しています。
宴会コースも用意されており、飲み放題付きのコースは4000円から提供されています。中でも「極プラン」は豪華刺身7種盛りや牛サーロイン、仙台牛の炙り肉寿司などが含まれ、〆には土鍋うなぎ飯が登場する贅沢な内容で人気を集めています。
店内には、様々なシーンに対応できる座席が用意されています。6名から最大10名まで利用可能な完全個室は、女子会や会社の宴会、ママ会などに人気で、早めの予約が推奨されています。おしゃれなカウンター席はお二人での利用におすすめです。また、2名から最大16名まで利用可能なテーブル席もあり、木製を基調とした手作りの空間で食事を楽しめます。プロジェクターも完備しており、野球やサッカーなどのスポーツ観戦も可能です。個室は荷物置き場や喫煙所としても利用できる場合があります。
特別なサービスとしては、宴会コース予約のお客様限定で誕生日や記念日のデザートプレートプレゼントがあります。 また、平日限定でコース価格が割引になるクーポンも提供されていることがあります。