千葉みなと駅より徒歩約7分から10分のケーズハーバー1階に位置する「PIER-01（ピアゼロワン）千葉みなと店」は、海辺のリゾート空間で新鮮なシーフードやイタリアンを堪能できるシーフードレストランです。JR京葉線および千葉都市モノレールを利用してアクセス可能です。駐車場は有料の共有駐車場が利用できます。
店内に入ると、高さ8.5メートルを超える巨大なアクアリウムが目を引きます。 この巨大水槽を眺めながら食事を楽しめるのが大きな特徴の一つです。 特に夜には、オーシャンブルーとハーバーをイメージした幻想的なライトアップが施され、非日常的な空間を演出しています。 また、天気の良い日には海を臨むテラス席も人気があり、開放的な雰囲気の中で食事ができます。 テラス席の一部は犬同伴も可能なようです。
メニューはシーフードを中心としたイタリアンが豊富です。毎日届けられる新鮮なシーフードを生簀から選び、好みの調理法で味わうことができます。 オマール海老や生牡蠣、ホンビノスなどの魚介類のほか、厳選された牛肉のステーキも提供しています。 アラカルトに加え、ランチコースやディナーコース、ベイサイドテラスでのBBQプランなど、様々なシーンに合わせたコース料理も用意されています。 ランチタイムには、手頃な価格帯のメニューが提供されており、ドリンクバーやサラダバー、ご飯、お味噌汁がおかわり自由という情報もあります。 デザートメニューも充実しています。
店内には多様なタイプの座席が用意されています。巨大水槽近くの席や、海が見えるテラス席、そして大小様々な個室があります。 個室は2名用から、6名用、10名用、さらには22名用、30名用といった大人数に対応可能な部屋も完備しており、記念日や女子会、各種パーティー、宴会など、様々な用途で利用できます。 特に2階の個室からは夜景を楽しむことも可能です。 一部の個室では別途チャージ料金がかかる場合があります。 広々とした空間は結婚式の二次会にも利用されることがあります。 ソファ席も備えられています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日での利用に適したコースや、バースデープレートの提供があるようです。
