京成本線八千代台駅東口から徒歩約1分の場所に位置する「串屋横丁 八千代台東口店」は、活気のある雰囲気が特徴の居酒屋です。駅からのアクセスが非常に良好で、気軽に立ち寄れる便利な立地となっています。
この店はもつ焼きや串揚げ、串カツ、手羽塩などをメインに提供しており、新鮮な食材を使用した串焼きが自慢の一つです。 食材は自社食肉センターで加工し、毎日各店舗へ配送することで、鮮度を保っているとのことです。 また、焼き加減にもこだわりがあり、食材によって炭の火力を調整する独自の技術を持つ焼き職人が調理を担当しています。 もつ料理に関しても力が入れられており、ハラミやタンモトといった人気の部位を超コスパで提供しているメニューも見られます。 メニューは一品から注文できるため、様々な種類の串を楽しむことができます。 レバーフライもこの店の名物として挙げられています。
店内は賑やかな雰囲気で、女性一人でも気軽に利用しやすいカウンター席や、少人数での利用に適した4名掛けのテーブル席があります。 さらに、2人用の半個室も完備されており、様々なシーンで利用できます。 総席数は40席程度で、貸切での利用も可能で、30名から最大50名まで対応できる場合があります。
料金については、ディナーの平均予算はおおよそ2,700円程度とされています。 お通しとして提供されるキャベツはおかわり自由で、追加料金を気にせず楽しめる点も魅力の一つです。 ドリンクメニューも豊富で、2時間のフリー飲み放題も提供されています。 また、常連客向けのサービスとして、ワンドリンク無料や焼酎ボトルの割引などがあるという情報も見られます。 全席で喫煙が可能となっています。
公式ウェブサイトでは、安心安全な食肉の提供と、地域社会への貢献を目指していることが伺え、食肉センターや配送、店舗運営までを一貫して自社で行うことで、リーズナブルな価格設定を実現しているとしています。