勝田台駅から徒歩約2分の場所に位置する「串焼き、野菜巻き専門店 九四八 勝田台店」は、串焼きと野菜巻きを専門とする居酒屋です。京成本線勝田台駅および東葉高速鉄道東葉勝田台駅からも徒歩数分とアクセスしやすい立地にあります。
店内はこだわり抜いた内装で、広々とした空間に大きな一枚板のカウンター席が配されています。 芳ばしい焼き上げる香りが漂うカウンター席で、職人が丁寧に手仕込みで仕上げる串焼きを堪能できます。 個室も用意されており、様々なシーンで利用が可能です。
メニューの中心は串焼きと野菜巻きですが、九州料理や創作料理も提供しています。 おすすめ料理の一つに「名物 胡麻カンパチ」があり、カンパチのお刺身に自家製の甘口醤油だれとたっぷりの胡麻をかけた逸品で、最初の一品としても人気があります。 また、「名物【極上和牛ほほ肉のビーフシチュー】」も用意されており、厳選した和牛ほほ肉をとろとろになるまで煮込み、赤ワインをたっぷり使ったコク深いソースで仕上げたお店自慢のメニューです。 串焼きの盛り合わせもおすすめです。 ドリンクは、神泡のザ・プレミアム・モルツをはじめ、レモンサワーやグレープフルーツサワー、懐かしのすももサワーなど、豊富な種類を取り揃えています。 日本酒も用意されています。
コース料理も提供しており、2.5時間飲み放題付きで九四八自慢の逸品を堪能できるボリューム満点の「八」コース、2時間飲み放題付きで名物胡麻カンパチを含む人気の「四」コース、2時間飲み放題付きで野菜巻きを堪能できる「九」コースなどがあります。
店内は落ち着いた雰囲気で、デートでの利用もおすすめされています。 平均予算は通常平均で4,500円程度です。