千葉県松戸市新松戸北にある「foo cafe」は、流鉄流山線小金城趾駅から徒歩約7分、JR新松戸駅からは徒歩約15分の住宅街に佇む隠れ家的なカフェです。温かい雰囲気の一軒家で、ふぅ〜っと一息つけるような、ほっとする空間が広がっています。店内は1階にテーブル席、2階には大きな窓があり開放的な空間にカウンター席とテーブル席が配され、合計18席または19席のこぢんまりとした落ち着いた雰囲気です。アンティークの椅子や机、可愛らしい観葉植物などが配され、センスよくまとめられたおしゃれな空間で、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気があります。全席禁煙で、Wi-Fiは利用できません。駐車場は1台分ありますが、予約は不可のため、近隣のコインパーキングの利用も検討できます。バリアフリーにも対応しており、車椅子での入店も可能です。子供連れも歓迎しており、ベビーカーでの入店もできます。
このカフェでは、身体に優しい食材にこだわったメニューを提供しています。食事のメニューでは、酵素玄米を使用したものが特徴です。酵素玄米は玄米と小豆を一緒に炊いて熟成させたもっちりとしたご飯で、栄養満点で美味しく、子供でも食べやすいとされています。人気のメニューには、挽き肉と野菜をじっくり煮込んだキーマカレーや、そのキーマカレーにオムレツをのせたオムカレー、酵素玄米のおにぎりとお惣菜、自家製ぬか漬けがセットになったおにぎりセットなどがあります。パスタは生パスタを使用しており、中でも納豆おろしパスタや卵とベーコンのパスタが人気です。ドリンクは一杯一杯丁寧に淹れるコーヒーや、フェアトレードの材料を使用した身体に優しい飲み物などが提供されています。また、手作りケーキも人気で、開店以来定番のみかんシフォンケーキや、季節の野菜を使ったタルトなどが楽しめます。食事メニューはおおよそ700円から920円程度、ケーキセットは700円から提供されています。ランチの平均予算は1100円程度と口コミで挙げられています。
「foo cafe」は、単なるカフェとしてだけでなく、不定期でワークショップなども開催しているようです。おしゃれな空間で身体に優しい食事や手作りスイーツ、こだわりのドリンクを楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごせる、地域に根差したお店と言えるでしょう。貸切も可能です。
