千葉県木更津市東中央に位置する「たこ焼き しらんけど」は、JR木更津駅東口より徒歩約3分から4分とアクセスしやすい場所にあります。大阪出身のオーナーが本場のたこ焼きの味を提供したいという思いからオープンしたお店です。テイクアウトはもちろん、店内での飲食も可能です。
メニューの中心はたこ焼きで、「ぼうず（素のまま）」、「ソース」、「塩」、「ガーリック塩」、「ポンズ」、「だし醤油」、「明太マヨ」など、複数の味が楽しめます。価格帯は550円から660円程度で提供されています。たこ焼きの他にも、たこせんやたませんといったサイドメニューもあります。これらの価格はたこせんが275円、たませんは165円です。全品マヨネーズは無料で追加でき、九条ネギを50円でトッピングすることも可能です。また、ホルモンうどんや焼きそば、アルコール、ソフトドリンクも提供しており、飲み放題メニューも用意されています。ランチの平均予算は約1,000円、ディナーは約2,000円とされています。
店内には36席があり、4名掛けのテーブル半個室と8名から10名掛けのお座敷半個室が用意されています。これらの半個室は周りを気にせずに利用できるため、各種飲み会にも適しています。また、セルフたこ焼きの食べ放題もあり、合コンなどでも楽しめるとのことです。30名以上の宴会についても応相談で対応しています。店内飲食だけでなく、テイクアウト窓口もあり、たこ焼きやキッチンカーで販売していたメニューの一部も持ち帰りできます。以前はキッチンカー「Gather」としても営業しており、その新事業として「たこ焼き しらんけど」が開店しました。
営業時間については、火曜日から木曜日が11:30から19:00（料理L.O. 18:30、ドリンクL.O. 18:30）、金曜日から日曜日、祝日が11:30から22:00（料理L.O. 21:00、ドリンクL.O. 21:30）です。定休日は月曜日ですが、キッチンカー稼働日など不定休の場合があるため、来店前に公式SNS等で確認することが推奨されます。駐車場は完備されていません。
特別なサービスとしては、ホットペッパーグルメのクーポン利用で、17時以降の予約限定で隠れたこ焼きメニュー1品サービス、食べ飲み放題予約限定でアイス1品サービス、ランチ予約限定でソフトドリンク1杯無料といったサービスが過去に提供されていました。また、過去のユーザーの投稿によると、インスタグラムを見たと言うとたこ焼きが通常8個のところ9個になるサービスがあったようです。
