和洋創作　ダイニング　ぼーのぼーの

千葉県館山市北条に位置する「和洋創作 ダイニング ぼーのぼーの」は、JR内房線館山駅西口から徒歩約6分の場所にある和洋創作居酒屋です。駅から左に進み、シダックスのある交差点を右折すると、通りの左側に見えてきます。周辺には複数の駐車場もあり、車でのアクセスも可能です。

フレンチ出身のシェフが腕を振るうこのお店では、新鮮な地元の魚介を使った刺身などの和食に加え、フレンチテイストの一品料理まで、幅広い創作料理を堪能できます。 特に、ツブ貝とキノコをバターとアーモンドを使用したソースで絡めた「ツブ貝と茸グリーンソース」は女性にも人気の一品です。 その他、「とろとろ鶏レバー」や、プリプリとした食感の大きなエビを使った「エビマヨ」などもおすすめされています。 メニューはお手頃価格のものが多く、大人数で様々な料理を少しずつ楽しむのも良いでしょう。 刺身の盛り合わせや白身魚のカルパッチョといった魚料理、鶏肉のピリピリ焼きや自家製チャーシューなどの肉料理、ガーリックライスやオムライスといったご飯物、さらには自家製アイスやシャーベットなどのデザートまで、豊富なラインナップが揃っています。 コース料理も用意されており、飲み放題付きのプランもあります。

店内は広く、総席数は70席です。 ゆっくりとくつろげる掘りごたつ式の座席や個室も完備されており、様々なシーンでの利用が可能です。 また、お子様連れも歓迎しており、家族での食事にも利用しやすい環境です。 店内にはTVモニターが設置されており、フリーWi-Fiも利用できます。