JR千葉駅に直結しているペリエ千葉の5階屋上庭園「えきうえひろば」に、「ペリエ千葉 肉食べ放題BBQビアガーデン」は期間限定でオープンしています。駅直結のためアクセスが非常に良く、JR千葉駅からは徒歩すぐ、京成千葉駅やモノレール千葉駅からも徒歩圏内です。開放感のある屋外空間で、手ぶらでバーベキューを楽しむことができるのが特徴です。一部に屋根付きの席も用意されており、天候を気にせずに利用できる全天候型のビアガーデンです。
このビアガーデンでは、牛・豚・鶏の肉が食べ放題のBBQをメインに提供しています。食べ放題メニューには、牛バラ、豚バラ、豚肩ロース、鶏ももなどに加えて、旨辛チキンや塩レモン豚肩ロース、ケイジャンポーク、プルコギビーフといった豊富な種類のお肉が含まれています。また、焼き野菜（もやし、キャベツ、しめじ、かぼちゃ、玉ねぎ、とうもろこし、ピーマンなど）や、フライドポテト、カレーライス、キムチチャーハン、揚げ餃子、焼きそば、海鮮チヂミといったサイドメニューも食べ放題の対象です。食後のデザートにはアイスキャンディーも用意されています。タパスとして枝豆、白菜キムチ、春雨サラダ、もやしナムル、粗挽きポテトサラダ、青菜ナムルなどがありますが、これらは食べ放題には含まれません。
ドリンクは飲み放題となっており、アサヒスーパードライ生やバドワイザー、コロナといったビールの他に、ジョッキワイン（赤・白、スパークリング、サングリア）、ハイボール各種、サワー・チューハイ各種、焼酎（芋・麦）、カクテル、ソフトドリンクなどが豊富に揃っています。
メニューは食べ飲み放題のコース形式で提供されており、時間によって料金が異なります。たとえば、90分、120分、180分のプランが設定されています。中高生や小学生向けの料金も設定されており、小学生未満は無料となっています。予約は1名から可能で、利用人数に応じたテーブル席が用意されています。総席数は120席程度で、テラス席が中心となります。
特別なサービスとして、特定の期間には「お客様感謝祭」が開催され、海鮮旨辛キムチ鍋のプレゼントや飲み放題への日本酒の追加といった特典が提供されることがあります。また、期間限定で火鍋スタイルのしゃぶしゃぶや、締めとして楽しめるラーメン、クッパが提供された実績もあります。ファミリー層や会社の宴会、友人・知人との利用が多く、昼から営業している日もあるため、買い物の合間にも気軽に立ち寄れる環境です。支払い方法については、各種クレジットカードや電子マネー、QRコード決済が利用可能です。
