個室　日本酒と藁焼き　稲わら家　海浜幕張店

JR京葉線海浜幕張駅から徒歩約3分から5分の場所に位置する「個室 日本酒と藁焼き 稲わら家 海浜幕張店」は、藁焼きと日本酒をコンセプトにした居酒屋です。エクセリオ幕張内にあり、スシローと鳥貴族の間の入口からアクセスできます。

このお店の最大の特徴は、土佐名物の鰹をはじめとした藁焼き料理です。 藁は燃焼温度が約800℃まで達すると言われており、その高温で一気に焼き上げることで、食材の旨みを閉じ込め、香ばしい風味を引き出すことができます。 鰹の藁焼き塩たたきは特に名物として挙げられており、外は香ばしく、中はふわっとした食感が楽しめるとされています。 その他にも、黒毛和牛の藁炙りステーキや鶏もも肉の藁炙り焼きなど、様々な藁焼きメニューが提供されています。 また、枝豆やエイヒレ、いかげそ、茄子、玉子といった変わり種の藁炙りメニューも用意されています。 藁焼き以外にも、新鮮な日替わり鮮魚のお造りや貝類などもメニューに並びます。

日本酒にもこだわりがあり、四国地方を中心に全国各地から選りすぐりの銘柄を取り揃えています。 冷、常温、熱燗と好みの飲み方で楽しむことができます。

座席は全席完全個室となっており、少人数から最大200名までの宴会に対応可能です。 落ち着いたプライベート空間でゆっくりと食事を楽しむことができるため、友人や知人との利用はもちろん、会社の宴会など様々なシーンで利用されています。 掘りごたつ式の個室も人気です。 総席数は186席または300席と情報によって異なります。

コース料理も提供されており、飲み放題付きのコースは2,980円から用意されています。 3時間飲み放題付きのコースや、食べ放題と飲み放題がセットになったコースもあります。 平均予算は、通常利用で3,000円、宴会利用で4,000円程度とされています。ランチの平均予算は2,000円程度です。 飲み放題は1名から利用可能で、生ビール付きの飲み放題も提供されています。

駐車場は専用のものはなく、近くのコインパーキングを利用することになります。 支払方法については、各種クレジットカード（VISA、Master、AMEX、DINERS、JCB、銀聯、Discover）が利用可能で、QRコード決済（PayPay、d払い、au PAY）も利用できますが、電子マネーは利用できないとされています。 不定休があり、年末年始は休業となる場合があります。 営業時間は曜日によって異なり、ランチ営業は予約での対応となる場合があります。