流山おおたかの森駅から徒歩約2分、アカリビ2Fに位置する「夜パフェ専門店 ― VIGO(ヴィーゴ) おおたかの森」は、札幌発祥の夜パフェ文化を千葉県に広めたいという想いから誕生したビストロ＆バーです。夜パフェ専門店と謳っていますが、昼の時間帯からも営業しており、ランチやカフェ利用も可能です。落ち着いた大人の空間で、パフェとお酒のマリアージュを楽しむ「パフェ＆バー」というスタイルを提案しています。店内はモダンな空間に広々としたテーブル席とカウンター席が用意されており、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気です。席間隔も広く、リラックスして過ごすことができます。貸切も可能で、40名から60名まで対応できます。
パフェは、パティシエが一つ一つ手作りしており、旬のフルーツや地元産の新鮮な素材を使用するなど、素材へのこだわりが見られます。彩り豊かで芸術的な盛り付けも特徴で、見た目にも楽しませてくれます。パフェは甘さ控えめに作られており、お酒を飲んだ後や、お酒と一緒に楽しめるように工夫されています。メニューは2〜3ヶ月ごとに新しいものが開発され、季節ごとの旬の味わいを堪能できます。パフェの説明カードが添えられており、どのような素材が使われているかを知りながら味わうことができます。一部のパフェにはペアリングワインも用意されています。
パフェ以外にも、本格的なビストロ料理を提供しており、名物のモンサンミッシェル風オムレツやラザニア、リゾット、豊富な前菜やメイン料理などが楽しめます。飲み物も充実しており、ワインやカクテル、ノンアルコールのモクテルの他、中国花茶も用意されています。特に中国花茶は、見た目の華やかさとノンカフェインという点で人気があります。テイクアウト可能なメニューもあります。
コース料理も複数用意されており、夜パフェを締めとして楽しめるカジュアルなコースから、前菜からメインまで付いたしっかりとしたフルコースまで、シーンに合わせて選べます。誕生日などの記念日にはサプライズプレートの対応も可能です。QRコード決済やPayPayでの支払いが可能です。店内は終日禁煙です。お子様連れも利用しやすい環境です。営業時間は平日が17:00から翌0:00まで、土日祝日が12:00から翌0:00までです。フード、ドリンクともにラストオーダーは閉店時間の30分前です。不定休ではなく、定休日なしで営業しています。
