千葉県船橋市本町にある「Wine&Tapas Callejero（カジェーロ）」は、京成船橋駅から徒歩約1分、JR船橋駅からは徒歩約3分の場所に位置する隠れ家のようなスペインバルです。 ビルの2階にあり、路地に入った右手の階段を上がるとお店の入り口があります。
店内はウッド調で統一されたおしゃれで落ち着いた空間が広がり、女子会や誕生日、デートなど様々なシーンでの利用に適しています。 席数は48席あり、テーブル席やカウンター席が用意されています。 カウンター席ではオープンキッチンを眺めながら、スタッフとの会話も楽しむことができます。 個室はありませんが、20名から50名までの貸切が可能で、結婚式の二次会やパーティーなどにも利用できます。 貸切時にはマイクやプロジェクターも無料で利用可能です。 全席喫煙可能となっています。
提供される料理は、地元船橋産の魚介や無農薬有機野菜、スペイン産最高級生ハムのハモン・デ・テルエルD.O.など、こだわりの食材を使用しています。 日替わりのおすすめタパスは500円から提供されており、黒板で確認できます。 メニューには、定番のパエリア（赤・黒・白の3種類）や本日の肉盛り4種プレート、イタリア産ポルチーニ茸のおつまみ塩シュークリームなどがあり、これらは人気メニューとして挙げられています。 パスタやアヒージョ、前菜盛り合わせなども提供されています。
ドリンクはスペイン産を中心に、イタリア、フランス、チリ、アルゼンチンなど世界各国のワインが豊富に揃えられています。 グラスワインは常時白・赤それぞれ3種類以上が用意されており、各660円から楽しめます。 樽詰スパークリングワインはいつでも220円で提供されています。 フルーツの香りと旨みが特徴の自家製サングリアも人気です。 ワイン初心者から上級者まで楽しめる豊富なラインナップと、季節ごとの期間限定ワインやカクテルも提供されています。
予算は通常平均で3,000円程度、ディナーの口コミ集計では4,000円から4,999円となっています。 コースは4,000円から用意されており、2.5時間の飲み放題付きコースや、女子会向けの3時間飲み放題付きコースなどがあります。
誕生日や記念日には、事前に予約することでサプライズのデコレーションプレートを用意してもらうことができます。 歓送迎会などの貸切予約では、要望に応じて大黒板にメッセージを書いてもらうサービスもあります。
