東葉高速線八千代緑が丘駅から徒歩約10分から13分の場所に位置する「焼肉むさし 八千代本店」は、35年以上の歴史を持つ焼肉店です。専用駐車場も46台分完備しており、車でのアクセスも便利です。国道296号沿いに位置し、看板も目立つため見つけやすいでしょう。
創業以来、厳選素材にこだわり、安全性を第一に考えています。社長自らが目で見て品質を確かめた和牛や国産牛、さらには米、卵、自家製キムチ、秘伝のタレといった厳選食材を使用しています。 これらの厳選素材を、その品質に見合ったリーズナブルな価格で提供することに努めています。
メニューは豊富で、様々な部位の焼肉はもちろん、お腹も心も満たされるという「むさし自慢の焼肉コース」は、ロース、ハラミ、カルビといった肉類に加えて自家製チヂミや軽食も含まれており、価格は4,400円（税込）からです。 また、国産牛の中落ち部分を特製ダレに漬け込んだ「壺漬けカルビ」や、A5ランクの黒毛和牛リブロースを使用した「特選上ロース」なども提供しています。 ランチタイムには、焼肉ランチ（1,650円 税込）、むさしランチ（2,200円 税込）、カルビ焼しゃぶ丼ランチ（1,100円 税込）などのお得なメニューがあり、プラス110円（税込）でソフトドリンクを付けることができます。 石焼ビビンバランチや明太子石焼ビビンバなどもランチ限定で提供されています。 お弁当メニューも充実しており、焼肉弁当、カルビ重弁当、ビビンバ弁当などがあり、持ち帰りも可能です。
店内には130席があり、席が広く落ち着いた空間が広がっています。 座席の種類としては、テーブル席（～40名まで対応可能）と掘りごたつ式の個室（～50名まで対応可能）があります。 特に掘りごたつ個室は大小合わせて5部屋用意されており、用途に合わせて利用できます。 10名様まで利用可能な円卓風の掘りごたつ個室もあり、家族や友人と周りを気にせず食事を楽しめます。
特別なサービスとして、10名以上で利用可能な無料送迎バスがあります。 また、毎月29日には「肉の日」イベントを開催しており、飲食代金（税抜）の20％分がお食事サービス券として発行され、次回来店時に利用可能です。 クーポンもあり、ランチタイムやディナータイムに全品5%OFFになるクーポンなどが提供されています。 飲み放題プランも用意されており、コース料金にプラスすることで追加できます。 ドリンクメニューも豊富で、生ビール、サワー、カクテル、焼酎、泡盛、ソフトドリンクなど60種類以上が揃っています。
