四季旬菜 ふくふく

千葉県船橋市本町にある「四季旬菜 ふくふく」は、JR船橋駅から徒歩5分、京成船橋駅から徒歩3分というアクセスしやすい場所に位置する和食店です。 長年高級料亭で腕を振るった料理長が、旬の食材を活かした本格的な日本料理をリーズナブルに提供しています。 毎朝豊洲や船橋の市場で料理人自らが目利きして仕入れる鮮魚や、きれいな水と豊かな土壌で育った京野菜など、素材へのこだわりが随所に感じられます。 特に国産の天然生本マグロはこだわりの逸品としており、刺身などで楽しむことができます。

店内は木造で落ち着いた和の空間が広がり、隠れ家のような雰囲気でゆったりと食事を堪能できます。 座席は全40席で、座敷席、テーブル席、カウンター席に加え、2名から利用可能な半個室も完備されています。 接待や宴会はもちろん、畳の座敷席は小さなお子様連れでも利用しやすく、ベビーカーでの入店も可能です。 貸切も20名から50名まで対応しています。

ランチタイムには、えびだし天丼や刺身御膳、天ぷら御膳などがあり、価格帯は1,480円から提供されています。 ランチにはしじみみそ汁、お新香、茶碗蒸し、ソフトドリンクが付くメニューもあります。 ディナータイムには、旬の鮮魚のお刺身盛り合わせや、ねぎ味噌風味、ねぎぽん酢で味わう鶏肉料理など、一品料理も豊富に揃います。 また、あんこう鍋やすっぽん鍋といった鍋料理も提供されており、季節ごとに旬の味覚を楽しめます。 価格帯は、夜の平均予算が4,000円程度とされています。 ドリンクメニューも充実しており、料理との相性を考えセレクトされた日本酒や焼酎、ワインなどが用意されています。 千葉の地酒も多数取り揃えられています。

特別なサービスとして、お祝い事に花束の用意が可能であったり、要望に応じてお子様向けの食事を用意してもらえたりします。 テイクアウトも一部メニューで対応しています。 全席禁煙となっており、快適な空間で食事ができます。 駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあります。