千葉県船橋市前原西に位置する「Italian Kitchen VANSAN 津田沼店」は、JR総武本線津田沼駅北口から徒歩約5分、新京成電鉄線新津田沼駅北口から徒歩約4分と駅からアクセスしやすい場所にあります。レンガ調の建物が目印です。
この店舗は「家族で気軽に行ける本格イタリアン」をコンセプトにしており、小さなお子様連れでも利用しやすい点が特徴です。店内は温かみのある木製家具や おしゃれな照明が配された広々とした空間で、カジュアルながらも落ち着いた雰囲気が演出されています。テーブル席のほか、テラス席やソファ席も用意されており、様々なシーンで利用できます。完全個室の用意はないようです。総席数は86席あります。
メニューは、もちもちとした食感の自家製生パスタや石窯で焼き上げる本格ピッツァを中心に、豊富な小皿料理（タパス）も提供しています。パスタメニューの中でも特に注目されているのは、「ストップ！」と言うまで店員さんが目の前でストップと言うまで乗せ続けてくれる「のせ放題パスタ」です。生ハムや釜揚げしらすののせ放題パスタなどがメディアでも紹介され、人気を集めています。また、長期熟成パルマチーズの器で提供され、目の前で仕上げられる「パルミジャーノカルボナーラ」も人気メニューの一つです。ピッツァは、生地にこだわり石窯で焼き上げられたマルゲリータやクワトロフォルマッジなどがあります。他にも、トリュフチーズリゾット、チーズフォンデュ、アヒージョ、タリアータといった肉料理、パンケーキやジェラートなどのデザート、イタリア産グラスワインをはじめとするドリンクメニューも充実しています。ランチタイムにはお得なセットメニューもあります。価格帯は、ランチが1,000円台、ディナーが3,000円台からの利用が多いようです。
お子様連れに嬉しいサービスが充実しており、キッズスペース（一部店舗未設置）や子供用椅子、お子様メニューが用意されています。ベビーカーでの入店も可能です。さらに、小学生以下のお子様はソフトドリンクが無料になるサービスや、アプリ会員限定でベビーフード無料、キッズプレートやパスタが半額になる特典などもあり、家族での外食をサポートするきめ細やかなサービスが提供されています。誕生日や記念日にはメッセージ付きデザートプレートのサービスもあり、特別な日を演出することも可能です。
Italian Kitchen VANSAN 津田沼店では、電子マネーやQRコード決済など多様な決済方法に対応しています。年中無休で営業しており、ランチタイムとディナータイムに分かれています。テイクアウトも可能なようです。
