千葉県木更津市金田東に位置する「焼肉DINING 大和 木更津金田店」は、JR内房線袖ヶ浦駅から車で約6分、徒歩では約31分の場所にあります。巌根駅からは1,688mほどです。駐車場も完備しており、広めの駐車場が利用しやすいという口コミも見られます。三井アウトレットパーク木更津の近くに位置しています。
この店舗は、創業100年の歴史を持つ老舗精肉店が運営しており、黒毛和牛を一頭買いしている点が大きな特徴です。精肉卸直営店ならではの希少価値の高い黒毛和牛の雌牛を、リーズナブルな価格で提供することにこだわっています。上質なお肉は脂の融点が低く、口の中でとろけるような食感が楽しめるとされています。仕入れ、加工、輸送を全て自社で管理することで、安心・安全なお肉の提供に努めているとのことです。また、使用するお米は千葉県産コシヒカリで、南房総市の肥沃な土地で収穫された、米本来の香りと適度な粘りを持つお米を使用しています。精米方法や炊き加減にもこだわり、美味しい状態で提供しています。
メニューには、食べログに掲載されている情報によると「大和五大名物」として「絶品とろける和牛カルビ」や「裏名物」などが挙げられています。また、「大和名物」としてモモの部位を薄切りで提供する「肉炙り」や「3秒ロース」、創業以来レシピが変わらない自家製タレで味わう「壺付けハラミ・カルビ・牛タン」もおすすめです。ホットペッパーグルメには、上牛タン塩や上カルビ、上ロースを含むコースや、やみつき漬けハラミや和牛乱切りカルビを含むコースなど、複数の宴会コースが掲載されています。ランチメニューも提供しており、焼肉定食にはライス、スープ、ナムル、サラダが付いています。ランチメニューを注文するとドリンクバーが優待価格で利用できる特典もあります。食べ放題メニューも用意されており、ベーシックコース、デラックスコース、プレミアムコース、プラチナコースといった種類があり、それぞれ楽しめる肉の種類が異なります。ベーシックコースでは「黒毛和牛乱切りカルビ」や「やみつき漬けハラミ」が、デラックスコースではこれらに加えて「和牛大とろ上カルビ」や「和牛上ロース」が楽しめます。プレミアムコースではさらに「上牛タン塩」「和牛特上カルビ」「和牛特上ロース」が加わり、プラチナコースでは「厚切り牛上タン塩」「炙りサーロイン」も含まれます。すべてのコースに飲み放題を付けることが可能です。木更津金田店ではドリンクバーが提供されています。
座席に関する詳細な情報は見られませんでしたが、食べログには完全個室があると記載されています。ファミリー層にも向いているという口コミや情報もあります。
特別なサービスに関する具体的な情報は確認できませんでしたが、ランチメニュー注文時のドリンクバー優待や、各種宴会コースに飲み放題を付けられるサービスがあります。お弁当の販売も行っており、店頭での受け取りが可能で、当日の電話注文も受け付けています。
