千葉県木更津市請西東に位置する「焼肉DINING 大和 木更津請西店」は、精肉卸直営ならではの品質と価格を両立させた焼肉店です。木更津北インターより車で約5分、木更津駅からは車で約7分の距離にあります。バスを利用する場合は、請西東7丁目東通りバス停から徒歩約2分とアクセスしやすい立地です。駐車場も60台分完備されているため、車での来店も便利です。
創業以来、黒毛和牛の雌牛を一頭買いすることにこだわり、市場からは仕入れられない希少部位もお手頃な価格で提供しています。 雌牛は脂の融点が低く、口の中でとろけるような食感が特徴とされています。
メニューには、大和の五大名物として「絶品 とろける和牛カルビ」や、牛一頭からわずかしか取れない「極 厚切り牛 上タン塩」、雌牛の旨味を堪能できる薄切りの「黒毛和牛3秒ロース(卵黄付き)」、肉のおいしさを実感できる「やみつき漬ハラミ」、鮮度にこだわった市場直送の「超新鮮 和牛特上レバー」などがあります。 また、ササバラ、カイノミ、三角バラといった希少部位も取り扱っています。 ランチタイムには、ライス、スープ、ナムル、サラダが付いてご飯おかわり無料の定食メニューが提供されており、ランチメニューを注文するとソフトドリンク飲み放題をお得に利用できます。 食べ放題コースも用意されており、ベーシックコース、デラックスコース、プレミアムコース、プラチナコースといった複数の選択肢があり、それぞれ楽しめるメニュー内容や価格が異なります。 各コースにはアルコールやソフトドリンクの飲み放題を追加することも可能です。
店内は広く開放感があり、席はテーブル席を中心に、接待や会食にも利用できる完全個室、座敷席が用意されており、様々なシーンに対応できます。 広々とした空間で、家族連れでもゆっくりと食事ができるよう、お子様用の椅子も完備されています。 総席数は120席です。
特別なサービスとしては、お弁当のテイクアウトにも対応しており、大量注文や試食の相談も可能です。 予算に応じたメニューのアレンジも受け付けています。 かつてはお誕生日クーポンなどのサービスも提供されていたようです。
