焼鳥酒場 本田商店 船橋店は、千葉県船橋市本町にある焼き鳥をメインとした居酒屋です。JR船橋駅から徒歩約3分、京成船橋駅からは徒歩約1分とアクセスしやすい場所に位置しています。
「かっこいい大人のたまり場」をコンセプトに掲げ、和モダンな雰囲気が特徴です。 店内は明るく暖色系でまとめられており、おしゃれな空間で食事やお酒を楽しめるため、女性一人でも立ちやすい雰囲気です。 カウンター席では、職人が目の前で焼き上げる様子を間近で見ることができます。
メニューの中心は炭火焼き鳥で、毎日新鮮な大山鶏を捌いて提供しています。 焼き鳥は1本170円からという手頃な価格設定も魅力です。 名物とされる「白レバー」は本数限定の人気の逸品です。 また、「手羽先の一夜干し」も人気メニューの一つです。 焼き鳥以外にも、「本田商店のチキン煮込み」や低温調理された「大山鶏のレバとろ」、ユニークな「鶏ねぎとろ」といった創作鶏料理も豊富に揃っています。 「The Mount of ポテサラ」といった見た目も楽しめるメニューや、野菜巻き串、変わり串などもあります。 〆には鶏スープや鶏白湯ラーメン、デザートには自家製ブリュレやパリパリ最中アイスなども用意されています。
ドリンクメニューも充実しており、ビールやハイボール、サワーはもちろん、料理に合わせたワインや果実酒、日本酒なども提供しています。 2時間飲み放題付きコースは4500円から用意されており、宴会や歓送迎会にも利用できます。 単品での2時間飲み放題は1980円から利用可能です。
座席は、臨場感のあるカウンター席やゆったりとしたテーブル席があり、2名から最大50名までの利用に対応しています。 4名から10名まで利用可能な完全個室も完備しているため、プライベートな利用や接待など様々なシーンで活用できます。 また、ペット同伴可能なテラス席も用意されています。
特別なサービスとして、予約時に伝えれば特製デザートプレートの用意が可能です（有料）。 土日祝は12時から営業しており、昼飲みも楽しむことができます。
