千葉県千葉市中央区新田町に位置する「レストラン&バー ブリック」は、JR千葉駅東口より徒歩約5分、京成千葉駅東口からは徒歩約4分とアクセスしやすい場所にあります。 裏千葉と呼ばれるエリアに位置し、隠れ家のような雰囲気が魅力のレストランバーです。
店内は落ち着いたおしゃれな空間で、バーカウンター席、テーブル席、完全個室が完備されています。 特に個室は8名から12名まで利用可能で、仲間内のパーティーなどに適しています。 総席数は29席です。
提供される料理は、厳選した旬の食材にフレンチの要素を取り入れた、通う度に新しい発見があるようなメニューが特徴です。 看板メニューの一つに「旬のお魚ブリック包み」があり、千葉県産の食材を地中海料理で使われるパートブリックで包んでカリッと焼き上げた一品です。 この他にも、本日の前菜3種盛り合わせやいろいろスモーク盛り合わせ、馬刺しのカルパッチョ、国産牛リブロース肉の炙り焼きなどの冷菜メニュー、エビとホタテのアヒージョ、天使のエビフライ、気まぐれクリスピーピザなどの温菜メニューが揃います。 コース料理も提供しており、前菜からデザートまで楽しめるカジュアルプランや、千葉県産いも豚のステーキ、黒毛和牛のステーキをメインとしたコースなどがあります。 価格帯はコースによって異なり、5,000円（税込）から利用できるコースがあります。 ドリンクメニューも充実しており、生ビールはもちろん、50種以上のカクテル、ワイン、ウイスキー、日本酒、焼酎などが用意されています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日、歓送迎会などの際に利用できる特製フラワーボックスプレートのプレゼントがあります。 コース利用で無料になるサービスで、メッセージを添えることも可能です。
定休日は日曜日です。 支払いは各種クレジットカードやPayPayも利用可能です。
