千葉県八千代市緑が丘のイオンモール八千代緑が丘2階に位置する「YASAISTYLE」は、野菜を豊富に取り入れたメニューを提供するビュッフェレストランです。最寄りの八千代緑が丘駅からは約61メートルの距離にあり、アクセスしやすい立地です。 車での来店も可能で、駐車場も完備されています。 営業時間は10:00から21:00までで、料理とドリンクのラストオーダーは20:30です。
「YASAISTYLE」は、成田市に本店を構える「YASAI STYLE」の2号店として八千代市にオープンしました。本店とはメニュー内容が異なるとされています。 野菜中心のビュッフェが特徴で、新鮮な野菜をたっぷり楽しめることから、特に女性からの支持を集めているようです。
メニューは食べ放題が中心で、「野菜がおいしいビュッフェ」と「農家のしゃぶしゃぶ」の2種類の食べ放題コースが提供されています。 野菜がおいしいビュッフェにはライトコースとスタンダードコースがあり、農家のしゃぶしゃぶにはスタンダードコース、スペシャルコース、プレミアムコースが用意されています。 各コースには料金設定があり、例えば野菜がおいしいビュッフェのライトコースは1690円（税抜）、スタンダードコースは1990円（税抜）となっています。 しゃぶしゃぶのコースでは、6種類の中から好みの出汁を2種類選ぶことができます。
食べ放題では、自分で好きな野菜を選んでサラダを作れるサラダバーが利用できます。 ドレッシングも常時3種類以上が用意されており、季節の野菜を使ったものや定番の和風などがあります。 前菜にも多くの野菜が使用されており、ホット料理も用意されています。 オニオンスープも美味しいと評判です。 しゃぶしゃぶのお肉は一枚一枚が大きく、柔らかいのが特徴です。 また、お寿司やデザートも食べ放題に含まれており、杏仁豆腐やプリン、ケーキなどが楽しめます。 単品メニューとして、パスタやハンバーグ、魚の定食なども提供されています。 ドリンクバーは別途料金がかかります。
店内の情報として、個室や座敷席の有無については、過去の情報では言及がありますが、最新の確実な情報は見当たりません。 ただし、広々とした空間でゆったりと食事を楽しめるという口コミも見られます。
総合的に、「YASAISTYLE イオンモール八千代緑が丘」は、イオンモール内にありアクセスが便利で、新鮮な野菜を中心とした豊富なビュッフェメニューを提供するレストランと言えます。様々な種類の料理が用意されており、好みに合わせて楽しめるため、幅広い層におすすめです。
