千葉県船橋市本町に位置する「ワインと自然派イタリアン PIGNA 船橋駅前店」は、京成船橋駅から徒歩約20秒、JR船橋駅からも徒歩約3分とアクセスに便利な場所にあります。路地に入ったところに位置しており、隠れ家のような雰囲気も持ち合わせています。
このお店は「四季を楽しむ隠れ家イタリアン」をコンセプトにしており、美味しいイタリア料理と共にお酒を楽しめる点が特徴です。特に自然派ワインにこだわっていることがうかがえ、豊富な種類のワインを取り揃えているようです。また、日本酒や焼酎、カクテルも用意しており、様々なドリンクを楽しむことができます。
提供される料理は、藁焼きをはじめ、減農薬栽培米を使ったリゾット、千葉県産の新鮮野菜、長野県産の果実や山菜を取り入れたものなど、日本の旬の味覚とイタリアンを融合させた独創的なメニューが特徴です。野菜料理や魚料理にもこだわっており、健康や美容を意識したメニューもあるようです。また、ベジタリアンメニューにも対応しているとのことです。過去には米油を使用した期間限定のコース料理も提供しており、食材を活かす工夫がされています。
メニュー内容の詳細な料金については、ランチがおおよそ2,000円台から3,000円台、ディナーがおおよそ3,000円台から7,000円台が目安となるようです。ランチ、ディナー共にコース料理も用意されています。クレジットカードでの支払いは一人あたり5,000円以上の場合に可能な場合があるようです。
座席に関する詳細な情報は見当たりませんでしたが、カウンター席があるという情報があります。
特別なサービスとしては、誕生日などの際にバースデープレートでお祝いをするサプライズ対応が可能であること、ドリンクの持ち込みが可能である点が挙げられます。また、子連れでの利用も歓迎しており、乳児や未就学児、小学生も利用可能で、ベビーカーでの入店もできるため、家族でも訪れやすい環境と言えるでしょう。5名以上の予約も歓迎しており、直接店舗への連絡を推奨しています。宴会利用については2時間半以上の滞在も可能とのことです。
