スイーツパラダイスららぽーとTOKYO-BAY店は、千葉県船橋市浜町2-1-1、ららぽーとTOKYO-BAY北館1Fに位置する、スイーツを中心としたバイキング形式のレストランです。JR南船橋駅からは徒歩約5分から12分程度でアクセス可能で、ららぽーとTOKYO-BAYの駐車場も利用できます。周辺には商業施設が集積しており、買い物の合間などにも立ち寄りやすい立地です。
この店舗は、「お好きなものをお好きなだけ楽しんでね!」をコンセプトにしており、店内は「サーカス」をテーマにした、わくわく感のある内装が特徴です。天井の高さを生かした装飾や壁絵などが施され、カーニバルのような雰囲気が演出されています。約84席の席があり、グループでの利用にも対応しやすいテーブル席や、小さな子供連れでも利用しやすい片側ソファ席などが用意されています。個室に関する情報は確認できませんでした。
メニューは、約30種類以上のスイーツを中心に、パスタやカレー、サラダ、スープなどのフードメニュー、ドリンクバーが時間制のバイキング形式で提供されています。コースによって制限時間や料金が異なり、利用時間や好みに合わせて選択できます。例えば、ドリンクバー付きのコースや、ハーゲンダッツやイルジェラートの食べ放題が含まれるスペシャルコースなどがあります。一部情報によると、子供料金の設定もあり、3歳以下は無料、4歳から小学生は小人料金で利用できるようです。パスタは自分でカスタマイズできるものや、揚げたてを提供しているという口コミも見られます。スイーツでは、ふわふわショートやベリーのケーキなどが人気として挙げられています。季節や店舗によって提供されるスイーツの種類は変動する場合があります。
特別なサービスとしては、誕生日のお祝いに対応しているという情報や、 LINEでの予約が可能になったという情報があります。また、過去には人気アニメやキャラクター、スポーツチームなどとのコラボレーションカフェも開催しており、期間限定のオリジナルメニューやノベルティ提供なども行われていました。これらのコラボレーション情報は公式サイトなどで随時更新されています。クレジットカードや電子マネー、QRコード決済など、様々な決済方法に対応しています。全席禁煙です。