全席個室居酒屋 忍家 柏東口店は、千葉県柏市柏2-9-15 リンクスビル3Fに位置する和風居酒屋です。JR常磐線 柏駅からのアクセスが良好で、徒歩約1分の距離にあります。
「上質の癒しとくつろぎ」をコンセプトにしており、全席が扉付きの完全個室となっているのが最大の特徴です。 少人数向けの個室から、大人数の宴会に対応可能な席まで完備しており、周りを気にせず食事や会話を楽しめる空間を提供しています。 和モダンを基調とした落ち着いた雰囲気の店内で、照明や壁紙にもこだわりが見られます。
メニューの中心は、店名にもある牛タンしゃぶしゃぶと和牛もつ鍋です。 牛タン葱しゃぶは、ぷるぷるの鶏コラーゲンスープと牛タンを合わせたヘルシーな一品で、三種の薬味で味の変化を楽しめます。 和牛もつ鍋は醤油味が人気で、新鮮な和牛もつの旨味が溶け込んだあっさりとした出汁が特徴です。 これらの鍋メニューは基本的に2人前からの注文となります。 他にも、鮮度抜群の刺し盛りや、キンキの煮付け、銀鱈の西京焼き、芝エビの唐揚げといった逸品料理も提供しています。 料理メニューは豊富で、サラダや揚げ物なども揃っています。 ドリンクメニューも充実しており、ビールやハイボール、サワー、カクテルなど様々な種類があります。
コース料理も用意されており、2時間飲み放題付きのコースは3,500円から、単品飲み放題は2,000円から利用可能です。 コースには和牛もつ鍋や牛タン葱しゃぶをメインにしたものなどがあります。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはメッセージ付きのデザートプレートのプレゼントがあります。 また、昼の宴会についても相談可能です。 全席個室のため、お子様連れでも安心して利用できる環境です。 店内は喫煙可能ですが、店舗内に喫煙スペースが設けられています。 総席数は128席あり、最大で74名までの宴会に対応できます。 予算は、多くの場合3,000円から4,000円の範囲になることが多いようです。
