千葉県船橋市本町にある「FES by asobi」は、京成船橋駅から徒歩約1分、JR船橋駅からは徒歩約3分とアクセスしやすい場所に位置しています。ビルの1階にあり、まいぷれ船橋によるとJR船橋駅南口からは徒歩4分、京成本線京成船橋駅からは徒歩3分、東武野田線船橋駅南口からも徒歩4分です。
「FES by asobi」は「FES(お祭り)」と「あそび」をコンセプトにしたダイニングバーです。 グランピングをテーマにした要素も取り入れられており、遊び心が詰まったDIYによるおしゃれな内装が特徴です。 ログハウス風のテラス席やハンモック、ブランコといったユニークなインテリアが配され、日常を忘れて楽しめる空間が演出されています。 店内は広々としており、開放的な雰囲気です。
料理は炭火焼きをメインにした創作料理が豊富で、備長炭を使って丁寧に焼き上げられた肉料理や魚介料理、野菜料理などが提供されています。 お肉は和牛、イベリコ豚、佐賀ふもと赤鶏を使用するなど素材にもこだわりが見られます。 アヒージョやパエリア、パスタ、ピザなども人気メニューとして挙げられています。 特に、西船橋の平野農園から直送される小松菜を使ったサラダは、生で食べても苦味やえぐみがなく美味だという声があります。 ドリンクメニューも充実しており、国内外のビールやワイン、カクテル、日本酒などが楽しめます。 ランチタイムにはお得なセットメニューも用意されています。 平均予算は、ランチが1,000円~1,999円、ディナーが3,000円~3,999円程度です。
店内には多様なタイプの座席が完備されています。 解放感のあるテラス席にはソファ席もあり人気です。 掘りごたつのお座敷個室や、少人数向けのソファ個室もあり、様々なシーンに対応可能です。 小上がりの絨毯席はお子様連れにも利用しやすいようです。 カウンター席もあり、一人でも立ち寄りやすい雰囲気です。 総席数は130席で、フロア貸切や、お座敷席の貸切も可能で、大人数の宴会にも対応しています。 テラス席はペット同伴も可能です。