CHEESE SQUARE 船橋店は、千葉県船橋市本町に位置するイタリアンバルです。JR総武線船橋駅南口から徒歩約1分、京成船橋駅北口から徒歩約1分と、駅から非常に近い便利な場所にあります。アロー船橋ビル4Fに店舗を構えています。,
「チーズを美味しく食べて心も体も笑顔に！」をコンセプトに掲げており、チーズを使った多彩なイタリアンメニューを提供しているのが特徴です。,, 店内は木のぬくもりを感じるアットホームな空間で、女子会やデートなど様々なシーンでの利用に適しています。 オシャレな空間や落ち着いた空間、席が広いといった特徴に加え、カップルシート、カウンター席、ソファー席、座敷も完備されています。 ただし、個室はありません。 席数は60席です。
メニューの中心はチーズ料理で、様々な種類のチーズを味わえるチーズ盛り合わせや、熱々のチーズを目の前でかけて仕上げるラクレットチーズなどが人気です。, 特に、お客様の目の前でイタリア産チーズのグラナ・パダーノを使用して仕上げる「チーズ屋さんのカルボナーラ」は好評を得ています。,, ローストビーフの上にカルボナーラとウニをトッピングした「雲丹×ローストビーフ×カルボナーラ うにくボナーラ」は、メディアでも話題になったスタッフ発案のオリジナルメニューです。,, その他、チーズフォンデュや、熟成焼き芋とマスカルポーネチーズと生ハムを合わせたサラダ、タコとフレッシュチーズのジェノベーゼサラダなど、チーズを活かした前菜や一品料理も豊富に揃っています。, パスタメニューには、ボルケーノパスタやチーズ屋さんのペスカトーレクレマなどがあります。 肉料理ではTボーンステーキや牛カルパッチョなども提供しています。 ドリンクメニューには、ワインやカクテルの他、日本酒や焼酎も用意されており、様々な種類のドリンクと共にチーズ料理を楽しむことができます。
アラカルトで注文の場合、サービス料5％とお通し代440円（税込）がかかります。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日での利用にお祝い・サプライズ対応が可能で、バースデープレートのサービスも行っています。,,
