肉とワインの店 WINE BAR NINONIは千葉県船橋市本町に位置しており、京成本線京成船橋駅から徒歩約1分、JR中央・総武線船橋駅からは徒歩約3分とアクセスしやすい場所にあります。京成船橋高橋ビルの2階に店舗を構えています。
この店舗は「自然派ワインダイニング NINONI」として紹介されることもあり、都会的な隠れ家のような雰囲気が特徴のバルです。レストランと本格派BARの二つの顔を持ち合わせており、お洒落な一軒家酒場「八十郎グループ」の船橋4号店でもあります。店内は洗練されたデザインで、インテリアにもこだわりが見られます。特に、入口すぐのウォークインワインセラーには世界各国から厳選された約200銘柄ものワインが並べられています。圧巻のバーカウンターも店内の魅力の一つです。ボックス席も用意されており、周りを気にせずゆったりと過ごすことができます。個室も完備しているため、デートや女子会、誕生日、記念日、さらには接待や会食など様々なシーンで利用可能です。
メニューには、肉料理や牡蠣料理、トリュフを使った料理、千葉県産のフレッシュ野菜を使用したメニューなどが並びます。特に、高級生ハム(ハモンセラーノ・イベリコセボ)や肉の炭火焼きなどが紹介されています。メニューは小ポーションでの提供も可能なようです。また、「じっくり煮込んだ洋風もつ煮込み~カジョス~」や「シェフが選ぶ本日の前菜盛り合わせ3種」、「産直本日の厳選生牡蠣」、「やみつきアンチョビキャベツのソテー」などがおすすめとして挙げられています。ドリンクについては、豊富なワインのラインナップがあり、グラスワインは490円から提供されるなど、リーズナブルな価格帯のワインも揃っています。ワイン以外にもレモンサワーなど、様々な種類のドリンクが楽しめます。
席数は、テーブル席が4名掛けテーブル8卓、完全個室が4名用3部屋、8名用1部屋があります。合計席数は52席との情報もあります。また、最大50名までのフロア貸切も可能です。
特別なサービスとして、誕生日や記念日には事前の予約でデザートプレートの用意が可能とのことです。
営業時間は17:00から24:00までで、料理のラストオーダーは23:00、ドリンクのラストオーダーは23:30です。定休日は不定休で、12月31日から1月3日は休業となります。予約については、電話や各種グルメサイトのネット予約に対応しています。平均予算はディナータイムで3000円から4000円程度と紹介されています。一部情報では5000円と記載されている場合もあります。クレジットカードも利用可能です。