千葉県千葉市中央区富士見に位置する「丸吉酒場 千葉駅前店」は、産直鮮魚と和牛料理を中心とした個室居酒屋です。JR千葉駅西口から徒歩約1分、京成千葉駅からは徒歩約3分とアクセスしやすい立易地。ラフィネビル2Fにあり、近隣には有料駐車場もありますがお酒を飲む場合は公共交通機関の利用が推奨されています。店内は全席個室となっており、掘りごたつ席やテーブル席が用意されています。少人数向けの扉付き完全個室から、12名から80名まで利用可能な大人数向けの個室もあり、会社の宴会や女子会、合コン、接待など様々なシーンに対応できます。間接照明が使用され、落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめる空間です。また、最大150名までの貸切も相談可能です。
料理については、焼き、茹でる、炒める、揚げる、煮る、和える、蒸すといった基本的な調理法を大切にし、素材の良さを引き出すことにこだわっています。旬の食材を料理長自らが仕入れ、季節に合った料理を提供。炭火でじっくり焼き上げた焼き鳥や魚料理も自慢の一つです。特に、仕入れにこだわった地鶏を使った焼き鳥は、炭火の香ばしさが食欲をそそると評判です。冬の季節には、海鮮鍋、しゃぶしゃぶ、痛風鍋などの鍋料理も用意されています。定番メニューとしては、塩茹で枝豆(328円)、塩昆布キャベツ(416円)、自家製キムチ(361円)、たこわさび(438円)、田舎だし巻き玉子(515円)などの酒肴や小鉢、とろ~り半熟卵のシーザーサラダ(658円)などのサラダ、豚キムチ(647円)、黒豚とろとろ角煮、北海道ジンギスカン(988円)などのお肉料理があります。食事の〆には、高菜ご飯やおにぎり(各361円)、お茶漬け(各427円)、海鮮丼(658円、味噌汁付き)なども選べます。コース料理も充実しており、飲み放題付きのプランが多数提供されています。2時間の単品飲み放題は800円から、無制限飲み放題は1680円から利用可能です。宴会コースは3時間飲み放題付きで2880円から用意されており、選べるメイン料理の鍋付きプランや痛風鍋コースなどがあります。平均予算は、昼は1500円、夜は3000円程度とされています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはメッセージ付きの特製デザートプレートを無料で贈呈する特典があります。サプライズ演出の相談も可能。また、10名以上の予約で幹事1名が無料になるクーポンも提供されています。ドリンクメニューも豊富で、日本酒や焼酎、果実酒など料理に合うお酒が多数取り揃えられています。約100種類の飲み放題メニューがあり、プラス料金でプレミアム飲み放題に変更することも可能です。感染症対策として、勤務時の検温、マスク着用、手洗いの徹底、換気設備の設置、多数の人が触れる箇所の消毒などが行われています。全席個室のため、周囲を気にせずゆっくりと食事や会話を楽しみたい場合に適しています。系列店も近くにあり、そちらも個室を利用できるようです。口コミでは、個室の居心地の良さや料理のコストパフォーマンス、飲み物の提供の速さ、スタッフの対応の良さなどが評価されています。