牛タンしゃぶしゃぶ・和牛もつ鍋　全席個室居酒屋　忍家　千葉EXビル店

千葉県千葉市中央区富士見のEXビル8階にある「牛タンしゃぶしゃぶ・和牛もつ鍋 全席個室居酒屋 忍家 千葉EXビル店」は、落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめる全席個室の居酒屋です。JR千葉駅、JR総武本線、JR外房線千葉中央駅、京成千原線京成千葉駅、京成千葉線葭川公園駅、千葉都市モノレール１号線など複数の駅からアクセスが可能で、葭川公園駅からは徒歩約3分、千葉駅からは徒歩約5分と比較的駅に近い場所に位置しています。

店内は和モダンを基調とした落ち着きのある空間で、照明や壁紙にこだわりが感じられます。全席が扉付きの完全個室となっており、少人数から利用できる部屋が用意されているため、周囲を気にすることなくプライベートな時間を過ごすことができます。2名から利用可能な個室もあり、会社帰りや友人との食事にも適しています。総席数は130席で、宴会時には最大40名まで着席可能です。 喫煙に関しては、店内に喫煙スペースが設けられています。

「忍家」のコンセプトは「ひっそりとたたずむ隠れ家」であり、上質な癒しとくつろぎの空間を提供することを目指しています。

看板メニューの一つである「牛タン葱しゃぶ」は、とろけるような牛タンの旨みと食感の変化を楽しめる逸品です。黒胡椒、かぼす胡椒、赤唐辛子の三種の薬味で味の変化を楽しむこともできます。もう一つの人気メニューは「和牛もつ鍋」で、ぷりぷりの和牛もつを堪能できます。定番の醤油味の他に、ピリ辛の明太子と和牛もつを組み合わせた「明太和牛もつ鍋」も人気があり、〆にはチーズリゾットがおすすめです。どちらの鍋も2人前からの注文となります。これらの鍋料理は「忍家」の人気定番鍋として紹介されています。

宴会コースも充実しており、牛タン葱しゃぶや和牛もつ鍋などをメインにしたコースが提供されています。コースは全て2時間の飲み放題付きで、料金は3500円から利用可能です。 また、コースを注文しなくても2時間の単品飲み放題が2000円から利用できます。

特別なサービスとして、誕生日や記念日に利用できるプレゼントサービスが用意されています。 その他、8名以上の宴会で1名分の料金が無料になるクーポンや、飲み放題の1時間延長が追加料金で可能になるクーポンなども提供されていることがあります。