さかなや道場 西船橋南口店は、JR西船橋駅南口から徒歩約1分、東京メトロ東西線西船橋駅からも徒歩約1分とアクセスに便利な立地にあります。京成西船駅からも徒歩約8分、東中山駅南口からは徒歩約16分程度です。千葉県船橋市印内町603-1の田中ビル1Fに位置しています。
市場直送の新鮮な鮮魚と厳選されたお酒を楽しめる海鮮居酒屋です。特に、水揚げされてから一度も冷凍していない生まぐろの量り売りや、鮮魚バイヤー厳選の刺身盛合せ、国産サーモンの刺身などがおすすめです。これらの魚介は最高の食材・味を追求し厳選されています。また、海鮮料理だけでなく、隣接する「焼肉だんらん炎」の焼肉メニューも一部注文できるのが特徴です。 焼肉メニューには、リーズナブルな定番から特選厚切り牛タン、国産ホルモンなどがあり、多種多様な料理を味わうことができます。期間限定で韓国グルメフェアも開催されており、チーズトッポギやポッサム、チュクミポックム、ビビン麺なども提供されることがあります。
店内は総席数114席で、様々な人数や用途に対応した個室が完備されています。 2名から利用できる個室や、掘りごたつ式の24名まで収容可能な宴会個室などがあり、プライベートな空間でゆっくりと食事を楽しむことができます。 カウンター席もあり、一人でも立ち寄りやすい雰囲気です。
ランチ営業も行っており、平日および土日祝日ともに11:30から利用可能です。 ランチメニューには、海鮮系の丼ぶりや定食のほか、うどんなどもあり、気軽に立ち寄ることができます。 ディナーは月曜日から金曜日は16:30から、土日祝日は11:30から営業しており、深夜まで利用できます。
メニューには、鮮魚の刺身3点盛合せや真蛸の刺身など、海鮮居酒屋ならではの一品料理が豊富に揃っています。 ドリンクメニューも充実しており、飲み放題プランも用意されています。 単品飲み放題は当日注文も可能で、時間や価格帯が異なる複数のプランから選択できます。 コース料理も提供されており、【さかなや】コースや【大漁】コース、【漁火】コースなどがあり、それぞれのコースには刺身盛合せや選べるメイン料理などが含まれています。
全体的にリーズナブルな価格設定で、ランチの平均予算は約800円、ディナーの平均予算は約3000円程度です。 キッズメニューもあり、家族連れでも利用しやすい環境です。 前日までの予約でお会計から割引になるクーポンや、10名以上の宴会コース予約で幹事1名が無料になるクーポンなども利用できる場合があります。 喫煙も可能です。 PayPayでの支払いにも対応しています。 衛生対策として、消毒液の設置、清掃・消毒の徹底、換気の実施、空気清浄機の設置、従業員の手洗い・うがい・マスク着用・検温・体調報告の義務化、客席間隔を空けての案内、入店制限などが実施されています。 テイクアウトも可能な場合があります。