JR北与野駅西口から徒歩約2分、さいたま新都心駅からは徒歩約8分のアルーサB館2階に位置する「ステーキのどん アルーサ北与野店」は、アクセスしやすいロケーションにあります。駐車場もアルーサ全体の駐車場が利用可能で、180台収容可能とのことです。エレベーター、エスカレーターも完備されています。 2022年11月7日にオープンしたこの店舗は、明るく開放的な空間に34卓、82席を設けています。店内は全席禁煙となっており、お子様連れも安心して利用しやすい環境です。広々とした店内はファミリー層や友人同士、お一人様でも利用しやすい雰囲気です。
「お客様にお腹いっぱいになっていただきたい」という想いのもと、ボリュームのあるステーキとハンバーグをリーズナブルな価格で提供することをコンセプトとしています。特にランチ・ディナー問わず、ライス・パン・スープがおかわり自由なスープバーが大きな特徴です。スープは数種類用意されており、セルフサービスで楽しめます。また、ドリンクバーも提供しており、炭酸飲料やコーヒー、美酢など30種類以上のソフトドリンクが揃っています。
メニューは、牛肉の旨味を堪能できるステーキやジューシーなハンバーグが中心です。熱々の鉄板で提供されるステーキは、目の前で音を立て、食欲をそそります。特に「激アツステーキ」は肩ロースをレアで焼き上げたおすすめの一品で、特製オニオンソースや醤油ソースで味わえます。その他にも、芳醇牛ハラミステーキ、熟成リブロインステーキ、テンダーロインステーキ、カットステーキなど様々な部位やサイズのステーキが用意されています。ハンバーグは、どんハンバーグ、超粗挽きハンバーグなどがあり、グラム数を選べるメニューもあります。チキングリルステーキや旨辛サクサクチキンといった鶏肉料理、チキン＆切落しビーフのようなコンボメニューも提供しています。サイドディッシュとして、海老たっぷりサラダやどんミックスサラダなどのサラダ類もあります。ランチメニューも充実しており、日替わりランチやどんハンバーグランチ、サーロインステーキランチなどがあり、土日祝日も利用可能です。ランチタイムは17時までと比較的長く設定されています。価格帯は、昼が999円程度、夜が1,500円程度という口コミや情報があります。ホットペッパーグルメの情報によると、夜の平均予算は1,500円、昼は999円とされています。
座席はテーブル席が中心で、個室やソファ席に関する具体的な情報は見られませんでしたが、広めのテーブル席が多いようです。お子様連れでも利用しやすい雰囲気です。
特別なサービスとしては、メインメニューを注文するとライス・パン・スープがおかわり自由になるスープバーと、豊富な種類のドリンクバーが挙げられます。また、テイクアウトや出前館での宅配にも対応しています。支払い方法としては、クレジットカードや電子マネー、PayPayなどのQRコード決済が利用可能です。さいたま市民の日などの特定の日にドリンクバーが無料になるキャンペーンを実施することもあります。お子様連れ歓迎の雰囲気や、全席禁煙であることも利用しやすいポイントと言えるでしょう。
