西武新宿線新所沢駅東口から徒歩約1分、新所沢パティオ通りに入ってすぐの場所に位置する「笑神酒場」は、焼き鳥と串焼きを中心とした居酒屋です。新所沢駅からは77mの距離にあり、アクセスしやすい立地です。
店内は落ち着いた空間で、一人飲みにも適したカウンター席と、宴会などに利用できるテーブル席を備えています。 総席数は30席から35席程度で、個室はありませんが、20人から50人程度での貸切にも対応しています。 全席喫煙可能です。
メニューは70種類以上の豊富な料理を提供しており、中でも焼き鳥は1本85円(税別)からとリーズナブルに楽しめます。 焼き鳥は一本一本丁寧に打たれており、タレ、塩、自家製味噌だれから選べます。 自家製味噌だれは1時間丹念に練り焼した深い味わいが特徴で、串焼きだけでなく野菜につけて食べるのもおすすめです。 また、その日に仕入れた新鮮な白レバーとハツの串は数量限定で提供される人気メニューです。
焼き鳥以外のメニューも充実しており、親父の野菜シリーズとして提供される無農薬の野菜を使用した料理も店の特徴の一つです。 季節や天候により提供できる野菜の種類は異なりますが、自然栽培された野菜本来のうま味を味わえます。 過去のメニューには、大根と長芋のさっぱりサラダ、ほうれん草とベーコン炒め、鶏ささみと豆腐のごまサラダなどがありました。 熱々!鉄板焼からは、豚キムチ炒めやホルモン鉄板焼き、じゃがチーズ焼などがあります。 ホルモン鉄板焼きは自家製味噌を使用したオリジナル商品でお酒のお供にも最適です。 揚げ物には自家製鶏の唐揚げや豆腐の揚げ出し、お食事には各種茶漬けやチャーハン、焼きうどんなどもあります。
ドリンクメニューも豊富で、日本酒、焼酎、カクテルなどが揃っています。 宴会向けには飲み放題付きのコースも用意されており、お手軽コース、笑神コース、笑神の宴会コースの3種類があります。 予算は通常平均で2,500円から3,999円程度です。
予約も可能で、ご予約キャンセルの場合は店舗への連絡が必要です。 近隣にコインパーキングがあるため、車での来店も可能です。 2015年7月7日にオープンしました。