埼玉県戸田市上戸田に位置する「Boulangerie AZUMA（ブーランジェリー アズマ）」は、JR埼京線戸田公園駅東口より徒歩約7分の場所にあるベーカリーカフェです。上戸田地域交流センターあいパルの近くにあります。 パンとコーヒーカップのロゴが目印で、地域に根差したお店として親しまれています。 2020年11月にオープンし、手作りパンとカフェメニューを提供しています。
店内は居心地の良い空間で、テーブル席やゆったりとしたソファ席が用意されており、一人でも複数人でも利用しやすい雰囲気です。 壁際にはプチギャラリーもあり、展示品の購入も可能とのことです。 カウンター席にはコンセントも完備されています。 小さな子供用の椅子や高さ調整マットも用意されているため、お子様連れでも安心して訪れることができます。 総席数は12席です。
提供されるパンは、北海道産小麦を100%使用し、よつ葉バターやてんさい糖など、できる限り国産の材料にこだわって毎日手作りされています。 添加物は使用せず、素材本来の風味を生かした優しい味わいが特徴です。 パンの種類は常時15種類前後あり、定番の食パンから焼きそばパン、たまごサンド、ピザパン、あんパンなど、食事やおやつにぴったりなパンが揃っています。 また、子供が喜ぶ動物パンや季節限定のパンも登場します。 最新のパン情報はInstagramのストーリーで確認できます。
カフェメニューも充実しており、自家製パンを使用したランチプレートやデザート、ドリンクなどが楽しめます。 モーニングメニューは8時から11時まで提供されており、厚切りトーストセットや丸パンたまごサンド、あんバタートーストなどが好評です。 ランチタイムには、生ハム入り無添加ソーセージ、サラダ、丸パン2つがセットになった「ソーセージ＆サラダプレート」や、パンキッシュにサラダが付いた「キッシュ＆サラダプレート」などがあり、これらはドリンク付きで提供されます。 その他、ワンプレートランチやカフェタイムにぴったりのセットメニューもあります。 デザートメニューには手作りのプリンなどがあります。 ドリンクはオリジナルブレンドコーヒーをはじめ、カプチーノ、抹茶ラテ、紅茶など種類豊富に揃っています。 特にコーヒーは、雑味がなく丁寧に淹れられており、パンとの相性も良いと評判です。 Uber Eatsでのデリバリーや持ち帰りも可能です。
定休日は月曜日と木曜日、そして第3・第4日曜日です。 営業時間は、パン販売が8時から19時（売り切れ次第終了）、カフェ利用が8時から18時（ラストオーダー17時）です。 駐車場はありませんが、店舗前に数台分の自転車駐輪スペースがあります。
店内では、入店時の消毒液設置、客席への仕切り設置、席間の一定間隔確保、オーダー時の距離確保、非接触型決済の導入など、感染症対策も行われています。 従業員の方も検温、マスク着用、手洗いを徹底しており、店内換気や多数の人が触れる箇所の消毒も実施されています。
支払い方法としては、クレジットカード（VISA、Master、JCB）、各種電子マネー（楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、iD、QUICPay、ApplePay）、QRコード決済（PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ）が利用可能です。
