西武新宿線本川越駅東口から徒歩約2分、川越市駅から徒歩約9分、東武東上線川越駅東口から徒歩約11分の場所に位置する「元祖ニュータンタンメン本舗 川越店」。クレアモール沿いにあり、白い赤の看板が目印です。埼玉県においては第一号店として営業しています。店内は明るい照明でオレンジ色を基調としたテーブル席が中心で、カウンター席も備えています。テーブル席の一部では焼肉も利用可能で、卓上コンロが設置されています。一人でも気軽に利用しやすい雰囲気です。
「元祖ニュータンタンメン本舗」は川崎市を中心に展開しており、川崎のソウルフードとして親しまれています。スタミナがつく料理を目指し、中華料理の担々麺をアレンジしたのが始まりとされており、「ニュータンタンメン」と名付けられました。川越店でも提供されている元祖ニュータンタンメンは、丁寧に煮出したあっさりとした塩味のスープに、挽肉、ニンニク、溶き卵が合わさり、独自製法によるもちもちとした中太麺が特徴です。唐辛子のパンチが効いたクセになる味わいです。辛さはひかえめ、普通、中辛、大辛、めちゃ辛の5段階から選べるため、辛いものが得意な方から苦手な方まで楽しむことができます。
ニュータンタンメン以外にも、味噌ラーメンや醤油ラーメン、タンメンなど麺類が豊富に揃っています。 また、麺類に加えて鶏丼セットや焼肉丼セットといったセットメニューも用意されており、満足度の高い食事が可能です。 テーブル席では焼肉メニューも提供されており、上ミノ、タン塩、トントロ、カシラなど牛肉から豚肉まで様々な部位を楽しめます。餃子や野菜炒め、おつまみチャーシューなど一品料理も充実しており、おつまみやお酒の種類も豊富です。ラーメン、焼肉、中華料理と幅広いメニューがあるため、友人同士や家族連れなど幅広い層が利用しやすい店舗です。
座席はテーブル席とカウンター席があり、一人でもグループでも利用しやすいです。特別なサービスに関する詳細な情報は見られませんでしたが、広々とした店内でゆったりと食事を楽しめる環境です。
