埼玉県川口市芝中田に位置する「創作居酒屋 桔花」は、JR蕨駅から徒歩15分圏内にある隠れ家のような居酒屋です。住宅街にひっそりと佇み、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事やお酒を楽しむことができます。
この店の大きな特徴は、その名の通り創意工夫を凝らした創作料理の数々です。特に、新鮮な魚介を使った刺身は多くの口コミで評判が高く、そのクオリティには定評があります。定番の居酒屋メニューに加え、他ではなかなか味わえない斬新な創作料理が楽しめるのも魅力の一つです。九州料理もおすすめされており、九州出身者や九州料理好きならきっと満足できるでしょう。刺身や創作料理と相性の良いドリンク類も豊富に揃えられています。日本酒を中心に、泡盛、焼酎、ウイスキーなども取り扱っており、幅広い好みに対応できます。
ランチタイムも営業しており、昼からお酒を楽しむ「昼飲み」も可能です。昼の時間帯には定食メニューも提供されており、近隣で働く人々や住民にとって利用しやすいお店となっています。ランチメニューの中でも、サーモン、炙りサーモン、漬けサーモンを一度に味わえるサーモン丼は、様々なサーモンの食感や旨味を楽しめる人気メニューの一つです。
店内は昔ながらの居酒屋といった趣があり、肩肘張らずにリラックスできる空間です。席はカウンター席とテーブル席が用意されており、一人でふらりと立ち寄るのも、数人で語らうのも適しています。個室はありませんが、席によってはパーテーションが設置されており、周囲を気にすることなく食事に集中できます。貸切も可能で、20人以下の小規模な宴会にも対応できるようです。
予算感としては、ランチは1,000円台から2,000円程度、ディナーは3,000円台から4,000円程度で楽しめるとの情報が多く見られます。支払いはクレジットカードやPayPayなどのQRコード決済も利用できます。駐車場に関してはコインパーキングの利用が可能です。
「創作居酒屋 桔花」は、新鮮な魚介を使った料理や創意工夫あふれる創作料理、豊富なドリンクメニュー、そして昼飲みや夜定食といった利用シーンの多様性が魅力の居酒屋です。落ち着いた空間で美味しい料理とお酒をゆっくりと堪能したい方におすすめのお店と言えるでしょう。
