串焼亭ねぎ 北与野店は、埼玉県さいたま市中央区上落合に位置する居酒屋です。JR埼京線 北与野駅西口から徒歩約8分、または北口から徒歩約1分というアクセスしやすい立地で、さいたま新都心駅からも徒歩圏内にあります。このため、仕事帰りやさいたまスーパーアリーナでのイベント帰りなど、様々なシーンで利用されています。店内は総席数100席を有しており、比較的広い空間で食事が楽しめます。個室や座敷、掘りごたつ、カウンター、ソファ席、テラス席は確認できませんが、お座敷は40名まで利用可能で、個室利用に関しては店舗に相談ができるようです。テーブル席には仕切りが設置され、カウンター席にも仕切りがあり、席間隔も一定に保たれています。他グループとの相席は行われません。
串焼亭ねぎは、その名の通り串焼きを中心としたメニューを提供しており、特に埼玉県の特産品である深谷ねぎを使った料理にこだわりを持っています。糖度が高く甘い深谷ねぎは、熱を加えることでさらにその甘みが増すのが特徴です。冬期には旬の深谷ねぎを存分に味わえるメニューが提供されます。看板メニューの一つである「ねぎ天」は350円（税込）、ねぎの葉を使ったつくね「ねぎ玉」は2串280円で通年提供されています。その他の串焼きメニューとしては、「とり紅天」（170円 税込）や「もも」（150円 税込）、なんこつ、かしらなどがあり、リーズナブルな価格設定が魅力です。串焼き以外にも、「もつ煮込み」（390円 税込）や枝豆、きゅうり一本漬け、ポテトサラダといった一品料理も揃っています。ドリンクメニューには「一番搾り生 中ジョッキ」（480円 税込）やラッキーハイボール、ホッピーセットなどがあり、酒好きにも嬉しいラインナップです。宴会コースも用意されており、2時間の飲み放題が付いた定番ねぎコースは3000円から提供されています。価格は2021年3月31日以前の情報が含まれるため、最新の価格については店舗への確認をおすすめします。
お客様への取り組みとして、体調不良の方への自粛呼びかけ、施設内のマスク着用依頼、店内に消毒液設置、混雑時の入店制限が実施されています。従業員に関しても、勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗いを実施しています。店舗の衛生管理としては、換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品や卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止が行われています。会計処理においては、非接触型決済が利用可能です。クレジットカードや主要な電子マネー、各種QRコード決済にも対応しており、支払いの利便性も高いです。全席喫煙可能ですが、喫煙専用室の設置は確認できませんでした。店舗全体として、手頃な価格で美味しい串焼きやつまみを楽しめる、活気のある居酒屋として地域住民や駅利用者から支持されています。
