埼玉県草加市草加３-8-15 池田マンション108号に位置する「NUAGE」は、東武スカイツリーライン獨協大学前駅から徒歩約8分から10分の場所にあるスイーツショップです。 2017年9月15日にオープンしました。
季節のフルーツや野菜を使用し、美味しいお菓子を提供することをコンセプトとしています。バースデーケーキや焼き菓子セットなど、様々な商品を取り扱っています。普段のおやつだけでなく、誕生日や特別なお祝い事にも利用されています。お客様の希望になるべく応えたいという考えがあり、シェフと相談して完全オーダーメイドのケーキを作ることも可能です。 メッセージ入りのアイシングクッキーも人気で、1週間前からの予約で承っており、チームロゴや卒園・卒業シーズンのサンキュークッキーなど大量注文にも対応しています。
メニューとしては、生クリームデコレーションケーキがあり、4号サイズは3,500円（税込）、5号サイズは4,620円（税込）、6号サイズは4,800円（税込）などの価格帯で提供されています。 その他、タルトやプリン、アップルパイ、チーズパフェなどの洋菓子も販売されています。 料金は1,000円から1,999円の価格帯が多いようです。
店内には2席の席数がありますが、個室や座敷、掘りごたつ、カウンター席、ソファー席、テラス席はありません。 全席禁煙です。
サービス面ではテイクアウトが可能で、草加市内に限り土日祝日のみケーキの配達も行っています（配達料金は無料）。 配達希望の場合は電話またはInstagramのダイレクトメッセージで問い合わせが必要です。 お子様連れも利用しやすい環境です。 支払い方法としては、各種クレジットカード（VISA、Master、AMEX、DINERS、JCB）や電子マネー（交通系電子マネー、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）、QRコード決済（PayPay）が利用可能です。
