埼玉県桶川市に位置するセイロンキッチンは、本格的なスリランカ家庭料理を味わえるレストランです。JR高崎線 桶川駅からは距離があり、バスを利用する場合は桶川駅西口より東武バス「川越04 川越駅行」に乗車し、「川田谷支所」バス停で下車後、徒歩約1分となります。近隣には城山公園があり、公園を目印に訪れることもできます。一軒家のような佇まいで、アットホームな雰囲気が特徴です。
セイロンキッチンでは、スリランカ出身の店主が母から受け継いだレシピを基に、スパイスをふんだんに使用したヘルシーな家庭料理を提供しています。その味は多くの食通を惹きつけ、食べログのアジア・エスニック百名店EASTには2022年、2023年と2年連続で選出されるほどの評価を得ています。
メニューの中心は、一皿に様々な種類のカレーや副菜が美しく盛り付けられたスパイスカレーのワンプレートです。チキンカレーやポークカレー、あるいはその両方を一度に楽しめるプレートがあり、価格帯は1,000円台前半です。ワンプレートには、カレーの他に豆のカレー（ダルカレー）、野菜の炒め物や煮物、和え物などが添えられており、それぞれ異なる味付けや食感を楽しめます。これらの料理を少しずつ混ぜ合わせながら食べるのがスリランカ式のスタイルで、味の変化を堪能できます。ライスはバスマティライスや、固めに炊かれた日本米が使用されており、カレーとの相性が良いと評判です。ライスの量は小、中、大から選べるため、お腹の空き具合に合わせて調整できます。
ワンプレートカレー以外にも、スリランカの国民食とされる自家製麺を使ったチキンコットや、ひよこ豆を使ったスパイシーな揚げ物であるスリランカワディ、スリランカ風のピラフであるビリヤニ、野菜を包んで焼いたロティなどの本格的なスリランカ料理がメニューに並びます。また、デザートには黒糖や練乳を使ったスリランカのプリン、ワタラッパンも用意されており、食後にぴったりの濃厚な甘さを楽しめます。お子様連れでも利用しやすいように、お子様向けのメニューとしてハンバーグやカップうどんなども提供されています。
店内にはテーブル席とお座敷があり、落ち着いて食事を楽しむことができます。少人数での利用はもちろん、7名以上で利用できる個室も完備しているため、家族や友人との食事にも適しています。合計の席数は14席または19席という情報が見られます。店舗の横に駐車場が1台分ありますが、満車の場合は近隣のお寺の駐車場や城山公園の駐車場を利用することも可能です。店内の一角では、スリランカから輸入したスパイスや食材、お菓子、セイロンティーなども販売されており、自宅でもスリランカの味を楽しむことができます。定休日は月曜日で、主にランチタイムに営業しています。本格的なスリランカ料理をアットホームな空間で楽しめるセイロンキッチンは、地元の人々はもちろん、遠方から訪れる価値のある一軒です。
