埼玉県三郷市にある「春樹 三郷店」は、イトーヨーカドー三郷店の2階に位置するラーメン店です。JR武蔵野線の新三郷駅からは車で約10分、バス停「ピアラシティ」からは徒歩約2分と、買い物のついでにも立ち寄りやすい場所にあります。また、東京外環自動車道「外環三郷西IC」からも比較的近い立地です。
この店舗はフードコートではなく単独店舗として営業しており、店内は広々としています。カウンター席が10席、テーブル席が10卓ほどあり、さらに奥には座敷席も数卓用意されているため、一人での利用はもちろん、家族連れでも利用しやすい空間となっています。ファミレスのようにウェイティングリストに名前を書いて待つスタイルのようです。
「春樹」は横浜家系ラーメンとつけ麺をメインに提供しており、横浜家系ラーメンでは麺の硬さ、スープの濃さ、脂の量などを自分好みに調整できるのが特徴です。もちもちとした中太麺はボリュームがあり、食べ応え十分という口コミも見られます。つけ麺も主力メニューの一つで、普通盛り(350g)から超々特盛り(山盛、900g)まで同一料金で増量可能という点が多くの利用者に支持されています。また、つけダレのおかわりが無料というサービスもあります。つけ麺のスープは濃厚な豚骨魚介が謳われていますが、見た目ほどではなくバランスが取れているという感想や、プラス料金で異なる味のスープを選べるという情報も見られます。家系ラーメン以外のメニューもあり、えび豚骨ラーメンや期間限定のラーメンなどが提供されることもあります。ランチタイムには餃子やチャーハンなどのセットメニューも利用できるようです。
イトーヨーカドー内に位置するため、駐車場も利用可能で、1555台収容可能な無料駐車場があります。日曜日や祝日も営業しており、比較的遅い時間まで利用できるのも利便性が高い点です。