埼玉県深谷市宿根に位置する「炉ばた焼き 吉備屋」は、JR高崎線深谷駅から徒歩約25分、車で約5分の場所にあります。国道17号線宿根交差点からは北へ約100M、深谷高等学校近くに位置しており、駐車場も15台分完備されています。
店内に足を踏み入れると、昭和の懐かしさを感じさせる古民家風の空間が広がります。 店主が市場で直接仕入れる新鮮な魚介類が自慢で、カウンター席に並べられた旬の魚介を目の前に炉ばた焼きを楽しむことができます。 お洒落な雰囲気でありながらも気取らない素朴な雰囲気で、美味しい魚介を求めて常連になるお客様も多いようです。
メニューは炉ばた焼きを中心に、新鮮な魚介のお刺身や焼き物、さらにご飯ものや鍋ものまで幅広く取り揃えられています。 具体的なメニューとしては、新鮮なカキの旨みが広がる生ガキや焼ガキ（各二ヶ 480円 税込）、白身のクセがなく上品な味わいのさより刺身（430円 税込）などが人気メニューとして挙げられています。 グランドメニューの中では、チーズ着巾やきとり塩味も絶品との口コミがあります。 ドリンクメニューも豊富に取り揃えられており、様々なお酒を楽しむことができます。 平均予算は2,000円程度とされており、素朴な値段設定も特徴の一つです。
座席数は合計で40席または42席あり、テーブル席（4名様×2テーブルの8席）と座敷（4名様×6席の24席）、カウンター席（10席）が用意されています。 個室や掘りごたつ、ソファ席はありません。 最大宴会収容人数は25名まで対応可能で、30名以上の場合は貸切も相談可能です。
特別なサービスに関する情報は見られませんでしたが、子供連れでも利用しやすい雰囲気で、幅広い年齢層のお客様に利用されています。 定休日は月曜日で、火曜日から日曜日まで17:00から23:00（料理L.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:30）まで営業しています。水曜日と第3木曜日が定休日となっている情報も見られますので、事前に確認することをおすすめします。 クレジットカードや電子マネー、QRコード決済は利用できないようです。 感染症対策として、入店時の検温や消毒液設置、席間の確保、大皿提供なしなどの取り組みが行われています。 全席禁煙ですが、喫煙専用室が設けられています。
