JR熊谷駅北口より徒歩約7分の場所に位置する「マロウドイン熊谷 フランス料理 ヴォジュール」は、ホテルマロウドイン熊谷の9階にございます。駅からのアクセスも良く、徒歩圏内でありながら、ホテルの上層階という立地から、熊谷の街並みを眼下に望む開放的な景色を楽しむことができる展望レストランです。昼間は明るい光が差し込み、晴れた日には秩父連山や遠くに富士山を望むことも可能です。夜には美しい夜景を眺めながら食事を楽しむことができ、特別な日や記念日での利用にも適しています。
レストランのコンセプトは、旬の食材を彩り豊かに使用した西洋料理を提供することにあります。味覚だけでなく、視覚でも楽しませる料理と眺望が組み合わさることで、非日常的な空間を演出しています。ランチタイムには、気軽に楽しめるセットメニューから、魚料理または肉料理を選べるセミコース、そして前日までの予約が必要なフルコースが用意されています。 ディナータイムには、本格的なフレンチコースや、ホテル伝統の牛ロースステーキなどを味わうことができます。 牛ロースステーキは、表面をカリッと焼き上げ肉汁を閉じ込めた一品で、特製赤ワインソースで提供されます。 また、ランチセットには自家製クレープが付くデザート付きのセットも存在します。 ランチの予算目安は1,500円から2,000円程度、ディナーの予算目安は3,300円から4,000円程度とされていますが、メニューやコースによって異なります。 朝食時間には、和洋約30種類のバイキングを提供しており、宿泊者以外も利用可能です。
店内は、落ち着いた空間で、席が広く取られています。 総席数は50席、貸切可能人数は20名から50名まで対応しており、着席時は50名、立食時は100名までの宴会が可能です。 個室や座敷、掘りごたつ、カウンター、ソファー席、テラス席はありません。 全席禁煙となっており、ホテルと共有の駐車場が利用可能です。 無料Wi-Fiも完備しています。 お子様連れでの利用も可能で、乳児や未就学児、小学生も利用でき、ベビーカーでの入店も可能です。 誕生日や記念日には、バースデープレートのサービスにも対応しています。 車椅子での入店も可能で、バリアフリーにも配慮が見られますが、詳細については直接店舗への確認が推奨されます。
マロウドイン熊谷 フランス料理 ヴォジュールでは、旬の食材を活かした料理と、ホテル最上階からの眺望を同時に楽しめる点が大きな特徴です。多様なシーンに対応できるコース料理やセットメニューが用意されており、熊谷で特別な時間を過ごしたい際に検討したいレストランの一つです。
