麺屋　蘭

埼玉県ふじみ野市上福岡に位置する「麺屋 蘭」は、東武東上線上福岡駅より徒歩約5分から7分程度の場所にあるラーメン店です。駅からのアクセスが比較的良好で、店舗横には駐車場も2台分完備されています。

このお店は家系ラーメンを提供しており、豚骨ベースの濃厚なスープが特徴の一つです。 一番人気のメニューは、たっぷりの白髪ネギと大きなチャーシューが丼を覆う「ネギチャーシュー麺」です。 ラーメンの麺は太麺と細麺から選ぶことができ、麺の硬さ、味の濃さ、油の量も好みに合わせてカスタマイズできる点が特徴として挙げられます。 メニューにはラーメンの他にも、餃子や唐揚げ、つまみメニューも数種類あります。

店内は総席数18席で、カウンター席10席と4人掛けのテーブル席が2つあります。 全席禁煙となっています。 個室、座敷、掘りごたつ、ソファー席はありません。 店内ではスポーツ観戦も可能です。

支払い方法としては、クレジットカード（VISA、Master、銀聯）、電子マネー（楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay）、QRコード決済（PayPay、微信支付、d払い、楽天ペイ、au PAY）が利用可能です。 感染症対策として、入店時の検温や手指消毒液の設置、席ごとの間隔確保や仕切り設置、従業員のマスク着用などが実施されています。