ichi

埼玉県さいたま市見沼区御蔵に位置する「ichi」は、サンドイッチ、パン、カフェ、パスタ、ベーグル、テイクアウトといった様々な要素を持つ飲食店です。大和田駅からは約2.5kmの距離にあります。

このお店は、埼玉産の小麦「ハナマンテン」を使用し、見沼区産の野菜を取り入れた自家製生パスタを提供していることが特徴の一つです。また、近くの商店から仕入れた和牛挽肉を使ったミートソースや、旬の野菜を使ったラザニアもメニューにあります。 ドリンクでは、しょうが虫の発酵ジンジャーなども提供されています。

営業時間は水曜日から日曜日、祝日、祝前日の11:00から14:00（料理L.O. 13:30、ドリンクL.O. 13:30）と、18:00から22:00（料理L.O. 21:30、ドリンクL.O. 21:30）です。 日曜日は10:00から18:00までの営業としている情報も見られます。 定休日は月曜日と火曜日です。

席数は合計で10席あり、カウンター席も設けられています。 喫煙に関しては不可となっています。 駐車場は2台分用意があります。 PayPayでの支払いが可能です。