食楽厨房　以心伝心

埼玉県川越市菅原町にある「食楽厨房 以心伝心」は、JR川越線および東武東上線の川越駅東口から徒歩約2分、駅近くの交差点角にある銀だこが入ったビルの2階に位置する和食居酒屋です。 本川越駅からも徒歩圏内とアクセスしやすい場所にあります。

このお店は、旬の食材を使った和食をゆったりと楽しめることをコンセプトに掲げています。 「質の良いものを心ゆくまで楽しんでいただきたい」という想いが込められており、美味しい料理と心地良い空間を提供することを目指しています。 こだわりの手作りつくねや、旬野菜の揚げたて天麩羅などがおすすめ料理として挙げられています。 刺身やウニ、シラスピザ、明太子の天ぷら、唐揚げなど、お酒が進むおつまみメニューも豊富に揃えているようです。 ランチタイムには、ほっとする味わいの和食定食を中心に、夜のメニューや飲み放題も利用でき、昼飲みも歓迎されています。 ランチメニューには日替わり定食や、刺身、天ぷら、茶碗蒸しなどが含まれるコース料理も用意されています。 ディナーの平均予算は4001円から5000円、ランチは501円から1000円程度とされています。

店内には様々なタイプの座席があり、一人での利用から大人数での宴会まで対応可能です。落ち着いて食事ができるBOXテーブル席や、お一人様でも気軽に利用しやすいカウンター席があります。 少人数向けの掘りごたつ個室や、7〜8名で利用できるのれんで仕切られたテーブル席の半個室も用意されています。 さらに、16名から24名までの中規模宴会に対応した掘りごたつ個室や、16名以上の利用で最大34名まで貸切可能な掘りごたつ式の個室もあり、企業宴会や打ち上げ、懇親会、同窓会など幅広いシーンで活用できます。 店内全体を45名以上で貸し切ることも可能です。

料理はコース料理の場合、丁寧に一人ずつ提供される銘々盛りでの提供も行われています。 温かみのある落ち着いた空間で、ゆっくりと食事を楽しむことができます。 全席喫煙可能ですが、分煙についても相談できるようです。 駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングが多数あります。 PayPayでのQRコード決済も利用可能です。