埼玉県加須市三俣に位置する「GORO′S CAFE」は、国道125号バイパス沿いにある一軒家カフェです。東武伊勢崎線加須駅からは徒歩約19分から28分ほどの距離にあり、車でのアクセスも便利で、店頭に6台分の駐車場が完備されています。2022年5月31日にオープンしました。
このカフェの最大の特徴は、その空間がオーナーによるDIYで作り上げられている点です。店内は落ち着いた空間で席が広く、ソファ席やカウンター席、オープンテラス席などがあり、様々なシーンに合わせて利用できます。全席禁煙で、無料Wi-Fiも利用可能です。ペット同伴も可能で、店内の一部にペット可のスペースがあり、小型犬のみ利用できます。また、店外にはオーナーが製作したドッグランも併設されており、カフェ利用者は無料で利用することができます。ただし、ドッグラン、店内ともにペットに関するトラブルについては一切責任を負わないとのことです。
メニューはブリトー、ハンバーガー、ホットドッグをメインとしており、これらの食事メニューは一般的なサイズよりも大きめに作られています。シェアして食べるのもおすすめです。その他には、各種サンドイッチ、マシュマロトースト、パンケーキなどがあります。ドリンクメニューも豊富で、アイスコーヒー、カフェオーレ、各種ジュース、フローズンドリンク、レモネード、アイスティー、ホットコーヒーなど多彩なラインナップです。ドリンクは氷を使わずアイスブロックで提供されるものもあり、味が薄まらず最後まで美味しく飲める工夫がされています。デザートにはフレンチトースト、アイスクリーム、ケーキセット、数量限定のコーヒーゼリーや紅茶ゼリー、かき氷などがあります。
モーニングサービスも提供しており、7時から9時30分までの間にドリンクを注文すると、トースト、サラダ、ゆでたまご、デザートのセットが無料で提供されます。朝早くから利用できるのも嬉しい点です。
口コミによると、オーナーは気さくな方で、一人で店舗運営全般を行っているようです。そのため、料理提供までにある程度時間がかかる場合があるとのことです。時間に余裕をもって訪れるのが良いでしょう。ゆったりとした空間で、こだわりのDIY空間とボリュームのある食事、そしてペットと一緒に過ごせる点が魅力のカフェです。カードでの支払いが可能ですが、電子マネーは利用できません。予算はモーニングであれば1000円未満、それ以外であれば1000円から2000円程度です。