鳥八

埼玉県越谷市レイクタウンにある「鳥八」は、イオンレイクタウンkazeの1階グルメスクエア（フードコート）に位置しています。JR武蔵野線越谷レイクタウン駅からは約267mの距離にあり、徒歩でのアクセスも可能です。イオンの駐車場も利用できます。

鳥八は親子丼とラーメンを提供しており、特に鶏料理にこだわっていることがうかがえます。食べログの店舗情報によると、鳥八は「世界に誇る伊達鶏とたまご料理専門店」と紹介されており、また「鶏・豚旨味ダブル やみつきマシマシらぁ麺」も提供しているようです。

メニューとしては、やみつきマシマシらぁ麺や特選親子丼が確認されています。やみつきマシマシらぁ麺は、野菜、にんにく、あぶら、チャーシューを増量できる二郎インスパイア系と紹介されており、麺はブラウン色の中太麺で、モチモチとした食感と歯切れの良さが特徴とされています。特選親子丼も提供されています。価格帯としては、やみつきマシマシらぁ麺が税込780円、チャーシュー増量が税込150円、特選親子丼が税込690円であったという情報があります。

座席については、フードコート内にテーブル席とカウンター席があり、カウンター席には一席ごとにアクリル板の仕切りが設置されていたという情報があります。 注文はセルフスタイルで、注文後にブザーを受け取り、出来上がったら取りに行くシステムです。

営業時間は10:00から20:30で、定休日はありません。 フードコートという特性上、個室やソファ席といった特別な座席に関する情報は見られません。また、特別なサービスに関する具体的な情報も確認できませんでした。客層は家族連れや学生など幅広い層が利用している様子がうかがえます。