埼玉県深谷市黒田に位置する「ひとやすみ」は、居酒屋として営業しています。秩父鉄道永田駅からは徒歩約14分、ふかや花園駅からは徒歩約10分の距離にあります。 関越自動車道花園ICからもアクセス可能で、車での来店も便利です。駐車場も完備されています。
築100年以上の蔵を改装したという趣のある建物で、落ち着いた空間が広がっています。 店内の照明はママさんのハンドメイドで、改装時に蔵から出てきた糸巻きや枡が使われているとのことです。 吹き抜けの店内は開放感があり、木の温かみを感じながら「おふくろの味」を楽しめるとされています。
メニューには、もつ煮や肉じゃが、季節野菜の盛合せといった料理があるようです。 ドリンクメニューには、生ビール中、チュウハイ、日本酒の菊泉（一合）などが掲載されています。 価格は、もつ煮が400円、生ビール中が500円、チュウハイが400円、菊泉一合が400円などの情報が見られますが、これらは2021年3月31日以前の情報であるため、最新の価格は店舗に直接確認が必要です。 平均予算は夜で3000円程度とされています。
席はカウンター席のみで、総席数は10席となっています。 個室や座敷、掘りごたつ、ソファ席はありません。
定休日は水曜日と木曜日です。 営業時間は月曜日、火曜日、金曜日から日曜日の17:00から23:00までです。 ネット予約は可能ですが、ネット予約でのポイント利用は不可とされています。 スマート支払い、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済は利用できないようです。 お通し代として300円がかかります。 宴会の最大収容人数は10人です。 貸切は不可となっています。 Wi-Fiの設備はありません。 店内は全席喫煙可です。 お子様連れでの利用も可能とのことです。 テレビが設置されています。
